La Bettola : SS Vercelli-Biella, 4, 13040 Carisio VC

Mon avis est uniquement pour le restaurant. J'ai mangé ici sur mon chemin vers Milan parce que je connaissais déjà l'endroit. Le serveur a recommandé la truffe blanche et c'était incroyable. J'ai pris l'œuf cuit à basse température avec du fromage et du blanc…

Je donne rarement 5 étoiles, mais ici, c'est plus que mérité! Nous n'étions ici que pour le dîner, donc je ne peux pas évaluer l'hébergement. Mais le dîner était absolument excellent !!! De l'apéritif, au plat principal, au dessert et au café, tout…

J'ai séjourné une nuit avant de se diriger vers l'aéroport. Il a une grande chambre et un bon petit déjeuner; comme une fête. Ils ont fait un café frais sur demande + à emporter en partant. Il y a une église à l'opposé pas trop loin; Ça pourrait être un peu bruyant quand la cloche sonne