' l Garbin Vini Valsusa DOC & Restaurant : Via dell'Avanà, 1, 10050 Chiomonte TO

L'un des meilleurs repas que j'ai pris depuis longtemps. L'emplacement était magnifique avec une vue imprenable sur les montagnes entourant un restaurateur très chic et aéré. Le vin était bien sûr fabuleux et la nourriture était spectaculaire. Beaucoup de Piémont traditionnel…

Niché entre les vignobles Avana et le chantier de construction TAV se trouve Garbin, un restaurant surprenant. Même juste arriver là-bas - dans la nuit, dans le brouillard, sous les pylônes de l'autoroute et passer le point de contrôle de Carabinieri - c'est quelque chose…

Super expérience, belle découverte dans un cadre magnifique au pied des vignobles. Cuisine haut de gamme, merci Lorenzo pour l'accueil, les bons plats, le service, le sourire et son extrême gentillesse. Je recommande 1000%.