Restaurant Le Soliat : Creux-du-Van, 2108 Val-de-Travers

Très, très mauvaise hygiène et prix élevés. Ils font la vaisselle dans de l'eau encore, de l'eau sale, pas de lave-vaisselle. Discussant et dangereux ...

Nous nous sommes arrêtés pour prendre une bière et une tasse de thé et nous avons adoré l'atmosphère. Nous n'avons rien commandé d'autre que certains personnes avaient une fondue 🫕. Donc recommandé, surtout s'il devient froid et pluvieux. Le personnel était très gentil avec nous et ils ont même le wifi, de petits chocolats suisses gratuits et deux étages. Un go-to après avoir marché pendant un certain temps.

J'ai été pris dans une très mauvaise grêle et une tempête de pluie et j'ai trouvé que Le Soliat était ouvert un mardi! Je suis entré par la porte avec ma dernière étape et mon nerf. C'était certainement le plus caractéristique et le plus rustique des chalets dans lesquels je me suis arrêté. En vous promenant, vous pouvez sentir chaque étape appuyer dans les planches en bois, mais ne vous inquiétez pas, je n'ai pas passé. Il y a deux étages. J'ai choisi de dîner à l'étage, car la salle principale du bas est très grande, alors je l'ai laissée aux groupes. L'étage était beaucoup plus pittoresque et confortable pour un randonneur en solo comme moi. Il y a quelques lampes mais la plupart de la lumière vient des petites fenêtres autour du bâtiment. Il y avait des cheminées dans la salle principale. Il y a des points de vente à l'étage et WiFi. Plus que ce que j'aurais pu le demander. Ils cuisinent les plats suisses traditionnels de la cuisine mais vendent également de nombreux produits artisanaux comme les bières locales, les tartes, les œufs de ferme, le pain, les frites et autres articles de ferme. Vers midi, il y a eu une ruée de groupes de randonnée allemands. J'ai entendu des travailleurs parler néerlandais, espagnol, français et un peu anglais. Ils fournissent des lits à louer dans la propriété à côté. Leur seul chute est qu'ils sont plus chers que les autres chalets que j'ai passés. 17,90 CHF pour une bière, un café, un Pringle’s et une prune tarte Ils acceptent de l'argent ou un transfert d'argent local appelé Twint