La Bonne Auberge - Restaurant et Hôtel : Rue du 23-Juin 32, 2800 Delémont

La nourriture était excellente. Le chef a une touche moderne classique sur les plats. La pieuvre avec le fenouil aubergine et la purée de bacon l'a fait pour moi.

L'artichauteur Scampi Amous Bouche était bien conçu et pouvait facilement être une pièce de résistance en soi. La combinaison si Pulpo Aubergine, le fenouil et la pomme de terre étaient impeccables. En tant que principal, j'avais le Ribeye avec des légumes de saison (la sélection et la qualité est à tomber par terre). Belle surse et parfum. Le concept du brownie aux arachides avec un parfum d'arachide est très unique et est un must absolu à essayer. Les 13 points Gault Millau sont un euphémisme pour le chef et ce restaurant

L'hôtel a annoncé la chambre comme un petit déjeuner inclus. Mais nous avons reçu les informations à 22 heures, qu'aucun ne serait servi avant 9h00, en raison d'un manque de personnel. La remise offerte était inférieure au prix du petit-déjeuner mentionné sur le site Web. Nos plaintes n'ont pas été prises en compte. Un service définitivement mauvais. Si vous n'êtes pas intéressé à utiliser un hôtel et à satisfaire vos clients, laissez-le être… ..