Le Rive Sud : Rue de l'Hôtel-de-Ville 16, 1470 Estavayer-le-Lac

Hôtel charmant et très charmant. Le personnel était incroyable et nous a fait nous sentir à la maison tout de suite. Les chambres étaient propres, confortables et calmes. L'hôtel est situé dans une zone piétonne et une courte promenade vous mènera au bord du lac. Le stationnement devant l'hôtel est limité à 15 minutes. L'équipe de la réception vous expliquera où vous pouvez quitter votre voiture plus longtemps et vous fournir une carte. Nous avons fini par dîner dans le restaurant de l'hôtel: la nourriture était excellente et le service stellaire. J'adore le fait que la version végétarienne du risotto n'a pas été créée en laissant simplement des ingrédients de côté mais en ajoutant certains que la version non végétarienne n'avait pas. Le petit déjeuner était également super. Nous avons apprécié chaque minute de notre séjour et nous aimerions revenir bientôt.

Nous nous sommes retrouvés ici parce que nous avons dû nous arrêter pour la nuit, par hasard. La Rive Sud est le genre d'endroit que vous recherchez, mais vous ne trouvez que par la chance de cisaillement. Le restaurant est dirigé par un jeune couple, Carole et Bertrand Chardonnens. Les chambres sont agréables, confortables et grinceuses. L'hôtel est très calme. Le restaurant est spacieux et a une atmosphère chaude très confortable. Le service est d'une qualité personnelle et attentive qui est très difficile à trouver en Europe ces jours-ci. La nourriture est excellente. Nous avions tous les deux une très bonne salade verte. Mon collègue avait un plat de poulet avec une sauce au poivre qui était excellent et j'avais un risotto avec des moules que le chef a spécialement adapté à mon goût et a totalement dépassé mes attentes. Pour la Suisse, les prix étaient très raisonnables, certainement par rapport à la qualité offerte. En un mot: Excellent!

Un super petit hôtel, un service très personnel de la vérification, sur un petit-déjeuner riche en offrande jusqu'à la caisse. Emplacement parfait pour découvrir la ville historique et se détendre sur la plage. Merci beaucoup et nous sommes impatients de résider à nouveau dans le Rice Sud.