Gass 17 : Hauptgasse 17, 9050 Appenzell

Le gril ouvert 🔥 est un receveur des yeux et le personnel adapté et serviable. Nous avions le plateau de fromage et de viande qui était très savoureux. Ensuite, le burger du chef 🍔 avec Bier Bun. La viande était délicieuse, mais le chignon trop moelleux à mon goût. Le désert était trois sortes de délices douces avec un expresso. Hautement recommandé 👍🏼 😀

Je viens d'arriver dans le précieux Appenzell à la recherche d'un endroit pour déjeuner. Je trouve cet endroit chéri à quelques pas de mon hôtel et je m'assois dehors par temps parfaitement ensoleillé. Je commande le poulet 🐓 poitrine avec des pommes de terre. Mon serveur chéri et amical faisant de son mieux pour parler un peu d'anglais, apporte un plateau de sauces, de Chimmichurri au chutney, au beurre d'herbes et au ketchup épicé. Je suis immédiatement impressionné. Le poulet arrive sur le plan artistique et parfait. Peau croustillante, juteuse et humide. Combiné avec les sauces et les pommes de terre pulpeuses, je suis convaincu que c'est de loin le meilleur repas que j'ai eu au cours du mois dernier en voyageant à travers l'Europe. Le café est également délicieux. Gass très bien fait 17 👏🇨🇭

Nous avons visité ce restaurant pour la première fois. Nous sommes arrivés après 17 heures. et ont eu la possibilité de choisir entre les menus du déjeuner et du dîner. Nous avons opté pour le hamburger avec des frites, la même option était disponible sur les deux menus. Pour les boissons, nous avons opté pour l'eau du robinet, qui était de 300 ml et au prix de CHF 2 pour deux personnes. Le hamburger avec frites coûte 21,50 CHF par personne. TBH, les frites n'étaient pas ce que nous avions prévu. Ils étaient extrêmement minces, presque comme s'ils étaient fabriqués à partir de poudre de pomme de terre? Quant aux hamburgers, nous nous attendions à un chignon de hamburger car le nom indiquait clairement «hamburger», mais le nôtre ressemblait à un sandwich plus qu'un hamburger. Si vous êtes un fan des hamburgers classiques de style américain, cet endroit pourrait ne pas être votre tasse de thé. La viande ici a un goût distinct des épices, se penchant vers la viande végétalienne ?, Ce qui pourrait ne pas être pour tout le monde. Malgré ces déceptions mineures, l'atmosphère générale du restaurant était agréable et le personnel était sympathique et gentil.