Ristorante la Cena : Imp. du Nouveau-Marché 1, 1723 Marly

Oh peu, je savais avant de commander le «Café Glacé» comme dessert. Mais d'abord les choses en premier. La Cena est un restaurant italien à Marly, à 14 minutes en bus de la gare de Friborg. La première impression après avoir été assise: occasionnelle, accueillante, pas bondée ni vide, très détendue. Parfait pour passer une bonne soirée. Comme c'est l'automne, j'ai opté pour «La Chasse», Wild Duck est plus précis et Fagottini pour commencer. Les deux plats étaient délicieux et fortement recommandés. Tout cela combiné avec une bouteille de Pinot Noir diabolique appelé Lucifer. Mais après toute la bonne nourriture, il y avait encore cette tentation ... pour ce petit supplément. Tiramissu ... ou Café glacé ... hmm tiramisu ... peut-être .. Non, gardons ça pour la prochaine fois. Soit dit en passant, grâce à la serveuse amicale pour être si patiente pendant que je traversais mon long processus de décision. Mais bon, Café Glacé c'était ... mais le petit extra s'est avéré être un très gros supplément. Oh, ils sont généreux, et en difficulté, j'étais ... mais j'ai réussi à tout manger ... mmm. J'ai même trouvé un espace pour un limoncello ... ou deux. Dans l'ensemble, une expérience très agréable. Donc, si vous êtes dans le quartier de Friborg / Marly et que vous voulez avoir de la nourriture savoureuse dans un cadre décontracté: La Cena vaut vraiment le détour. Mise à jour: Ok, j'ai vraiment dû essayer le Tiramisu. Alors je suis retourné. De toute évidence, pas seulement pour manger un dessert mais aussi pour essayer un autre plat. Cette fois, j'ai opté pour un morceau de Pumba (A.K.A. 'Sanglier' ou un sauvage - enfin, plus sauvage une fois servi sur une assiette - p | g) et le risotto comme démarreur. Comme prévu, les deux plats étaient vraiment bons. Bien que j'aie personnellement préféré le canard sauvage que j'avais la dernière fois. Quoi qu'il en soit, je ne pense pas que vous puissiez faire de mauvais choix en ce qui concerne «La Chasse». Mais revenons à ce tiramisu ... eh bien, c'est sûr que c'est moins un défi par rapport à l'énorme café glacé. Encore mieux, je pense que je dois arrêter de prétendre que je n'aime pas le «cour» de Tiramissu. Le chef de La Cena a prouvé que je l'aime vraiment ... je souhaitais juste qu'il ait la même taille du Café Glacé parce que ... c'est délicieux! Mise à jour 14.02.2023: La nourriture de La Cena est toujours bonne, savoureuse, originale également pour des menus spéciaux comme celui de la Saint-Valentin. Dans l'attente de la prochaine visite.

Les produits utilisés sont de la plus haute qualité et magnifiquement fabriqués. La cuisine est excellente et reflète l'image et le goût de l'Italie. La carte des vins offre un choix très appréciable et même les vins ouverts sont excellents. Le personnel est accueillant et attentif. Modifier: Deux ans après ma première critique, en traversant la région, nous avons profité de l'occasion pour nous arrêter dans cet endroit que nous avons beaucoup aimé. Et cette fois encore, c'était exceptionnel! L'accueil était impeccable et chaleureux, le service attentif et le repas excellent. Le Fritto Misto que nous avions était l'un des meilleurs que nous ayons eu jusqu'à présent. Les poissons et les fruits de mer variaient aussi de qualité supérieure (il y avait même du patin!). Merci encore à l'ensemble du service et de l'équipe de cuisine pour avoir fait de notre repas un merveilleux souvenir. Nous reviendrons avec plaisir si l'occasion se présente. Meilleurs vœux !! Edit 2: Trois ans après ma première critique, je continue d'apprécier ce magnifique restaurant. À l'occasion de mon anniversaire de mariage, nous avons demandé au chef un menu surprise, dont les photos sont jointes. Merci, merci et merci encore pour l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme de toute l'équipe de La Cena !!

Une très bonne nourriture ici, savoureuse, bien préparée et le personnel était également attentif, vraiment intéressé à me faire sentir les bienvenus.