Tracht - EIN HAUS AM SEE : Seestrasse 25, 8803 Rüschlikon

Superbe terre au bord du lac avec une vue magnifique, un restaurant élégant à l'intérieur avec une cuisine délicieuse et un service très sympathique. Un petit bijou à ne pas manquer. Nous avions 7 ans et ils étaient très arrangeants. Ils ont demandé si nous pouvions essayer de limiter notre choix de cours principaux à 4 plats différents afin de réduire le fardeau de la cuisine et je ne pense pas que nous ayons réussi, ils ne l'ont jamais mentionné à nouveau et nous ont servi des plats absolument parfaits, en même temps, parfaitement cuisinés. Nous devons être la table de l'enfer, mais ils étaient géniaux, toujours amicaux. Il s'agit d'un petit restaurant, mais ils ont livré une génialité comme un grand restaurant bien huilé. Nous avons commencé avec des boissons sur la terrasse pour profiter de la vue et nous sommes allés à l'intérieur pour commencer le dîner correctement. J'avais un excellent ceviche visuellement magnifique de poisson blanc du lac avec du quinoa, des piments et de la mangue, absolument délicieux, et mon principal était un filet de zander avec de délicieux gnocchis et une mousse de citron, également délicieuse.

Nous avons organisé notre réception de mariage à Tracht en août 2023 et c'était un choix absolument incroyable! Dès la première fois, lorsque nous avons visité Tracht, nous sommes déjà tombés amoureux de cet endroit et de l'atmosphère créée par Sarah et toute l'équipe incroyable! Sarah est une personne très enthousiaste, toujours ouverte pour nos suggestions et notre soutien du premier au dernier moment avec son expérience, son attitude positive et un sourire enthousiaste :) Tracht nous a charmé avec la qualité supérieure du design d'intérieur, de la nourriture et de l'équipe, combinée à l'atmosphère relaxante! Sarah, avec l'équipe, a fait cette journée comme dans nos rêves. Nous pourrions profiter de la belle journée d'été avec notre famille et nos amis les plus proches dans les environs du lac Zurich ... une atmosphère relaxante, de belles vues, une cuisine délicieuse et une équipe aussi incroyable ont fait un beau souvenir de longue durée de vie pour nous et nos invités! Merci! Nous ne pouvons pas imaginer un meilleur endroit pour célébrer cette journée spéciale!

Super, quelle découverte pour nous. Nourriture et vins d'excellente qualité, service amical professionnel. Nous avions le poussin et le cerf sauvage, tous deux grillés à la perfection. Accompagné d'un verre de champagne. Revenons définitivement après leur fin de pause d'été bien méritée