Alpeglöggli : Schmiedgasse 11, 9000 St. Gallen

Ouah! Quel restaurant incroyable. Je ne peux pas parler assez. Bel vieux bâtiment, intime et sympathique. Superbe nourriture, vin et service. Géré par une équipe de mari et femme. Très patient avec notre manque de capacité à parler allemand. Excellent rapport qualité / prix. Un must pour tous et tous ceux qui apprécient la nourriture de qualité et l'expérience gastronomique.

Quelle belle trouvaille! Je sais que certaines personnes ont eu des problèmes dans le passé avec le service. Je peux dire que j'avais un excellent service 👍 et la nourriture était spectaculaire. La première chose à noter est que le menu est en allemand suisse, comme vous devez vous y attendre dans Sankt Gallen. Si vous connaissez un peu de haut allemand, vous n'aurez aucun problème. Le personnel est sympathique et vous aidera si vous en avez besoin. Mon repas était incroyable. J'avais leur appenzeller Siedwürste et c'était tout simplement parfait. Pour le dessert, j'ai obtenu leur alp-himmel. Pour les deux, reportez-vous au menu pour plus de détails. Pour fermer le repas, nous avons obtenu la liqueur de bermontis comme digestif. Ce n'est pas au menu, mais vous devriez certainement le demander.

Quelle découverte! Salle à manger confortable, personnel sympathique et cuisine vraiment délicieuse. Spécialités suisses faites avec des produits locaux et la propre torsion du chef pour passer au niveau supérieur. Les prix sont raisonnables pour la Suisse. Essayez celui-ci!