Gasthof Krone, Dorfstrasse 22, 3418 Rüegsau

Restaurant Bernese typique avec l'atmosphère chaude qui va avec. Nous avons eu le menu, une bonne soupe de courgette, suivi d'une bonne salade mélangée et d'une picata milanaise ou d'un escalope viennois. La viande était tendre et juteuse, nous sommes sûrs qu'il devait provenir d'un cochon voisin. Les potions étaient très généreuses en particulier pour le prix. La serveuse était très très agréable, rapide et cordiale. Nous y sommes allés pour découvrir le moulin Kleeb, leur voisin direct, et nous y retournerons là-bas

Une auberge de pays comme je le sais de «Back in the Day» et qui est malheureusement rarement trouvée. Le personnel nous a accueillis très sympathiques, a enlevé nos vestes et nous a accompagnés à la table. Dans le temps qu'il nous a fallu pour nous asseoir, la fille en service l'a utilisé pour obtenir les menus de la table d'appoint. Elle a allumé la bougie à la table et nous a demandé un apéritif. Lorsque nous avons dit non, on nous a donné la recommandation de la maison et les offres spéciales de la journée, après quoi nous avons immédiatement reçu le menu et nous avons posé des questions sur la boisson. La boisson sucrée est servie dans un navire et non dans un énorme verre unique, ce qui permet à l'invité de diviser la boisson au besoin et / ou de la partager avec le compagnon. Les recommandations de vin sont très précises et compétentes. La nourriture est très savoureuse et préparée avec un bon œil, ce qui montre que le personnel de la cuisine connaît également son travail et le fait avec passion. La qualité de la nourriture est en haut et il y a un ratio de prix-performance plus que bon! L'ambiance est très bien combinée entre «ancien» et «nouveau» et il est confortablement meublé. Il y a aussi un bowling et divers événements tels que la loterie, le théâtre et la danse. Les toilettes sont très propres. C'était aussi bien de voir comment les employés se sont traités paisiblement. Ici, l'invité est définitivement vu et traité et servi de manière amicale et compétente. Dans l'ensemble, cela vaut toujours la peine de revenir et de l'apprécier!

Une fois les clients très satisfaits, nous avons été déçus aujourd'hui. Une commande était un menu de chips de poisson avec de la soupe. Un ordre était un poisson chips à la carte avec salade. L'attente sans fin a rencontré une salade fade et une soupe tiède. J'ai demandé une soupe chaude et fraîche. Ils m'ont apporté la même soupe réchauffée. La salade avait déjà été mangée par mon compagnon. La nourriture est arrivée à l'âge plus tard. En servant mes chips de poisson, la serveuse a versé une demi-portion de frites sur mon dos. Les frites n'ont pas été remplacées. Je dois maintenant laver ma chemise moi-même. Quand j'ai demandé pourquoi la sauce mayo avait été versée sur les chips, la serveuse a lancé ses mains avec un ricanement et a dit: "Ils ne sont pas dans la cuisine." Les frites étaient également trop frites et ressemblaient davantage à des frites à pétrole. Les épinards étaient également trop cuits. Même si nous avons versé notre vin et notre cola, la serveuse se trouvait sur tout. Ils nous ont offert le menu dessert. Merci, nous avons refusé. Nous avions déjà été suffisamment dérangés. Où était la propriétaire? Je ne sais pas. Je m'attendais à des excuses. Mais maintenant, je sais pourquoi le parking et la route étaient vides à notre arrivée pour le déjeuner.