Pho ardoise, Av. de Chillon 52, 1820 Territet

Très beaux plats vietnamiens ici, j'ai essayé les rouleaux de printemps de crevettes, Phở & Bún Bò Huế. Hautement recommandé.

Quelle découverte à Montreux! Un charmant petit restaurant dans une partie apparemment sans incident de la ville. Le personnel était si doux et prêt à proposer ses recommandations. Mon mari a commandé Pho et nous avons été époustouflés par la saveur. Je n'ai pas eu de pho aussi savoureux depuis qu'il a voyagé au Vietnam, c'était incroyable. J'ai eu le BO Bun et nous avons partagé des rouleaux de printemps . Tout était si délicieux et c'était la pause parfaite de toute la nourriture suisse lourde que nous mangeons. Recommande vivement.

Une trouvaille incroyable! Nous sommes le Viet Chinois en vacances à travers la Suisse, à la recherche autre chose que Fondue et Wienerschnitzel. Trouver Pho Ardoise, c'était comme gagner la loterie alimentaire! La nourriture est authentique et savoureuse, avec le NEM rivalisant avec ceux de ma mère! Sur mon chemin vers les toilettes, j'ai vu le propriétaire profiter d'un bol de Bún Bò Huế que je n'avais pas vu en Europe depuis des années! Malheureusement, ce n'est pas au menu, mais quand le chef a entendu à quel point nous étions déçus, elle a fouetté 2 bols et c'était honnêtement comme être transporté à la maison pour la cuisine de maman. Nous étions tellement ravis et reconnaissants! En plus de tout, le service était tellement sympathique, gentil et attentif. Nous prévoyons déjà de revenir!