Restaurant Orion GmbH, Hauptstrasse 19, 8832 Wollerau

Merveilleux! Allez seulement là-bas! Nous ne parlons pas d'allemand et ils étaient encore si patients. La nourriture est délicieuse 😋

Nous étions affamés. Pas vraiment, mais nous avions tellement faim. Nous étions perdus non vraiment, mais nous étions en route vers un endroit que nous n'avions jamais été. J'ai dit à mon fils de réussir à la prochaine sortie et de prendre la chance de voir ce que nous pouvions trouver afin que nous puissions manger quelque chose et nous sommes tombés sur ce petit joyau d'un restaurant appelé Orion. Le cadre était pittoresque et le temps était beau afin que nous puissions manger à l'extérieur à des tables qui étaient très proches d'une belle arche et de la beauté indescriptible de la petite ville. Ensuite, nous avons vu un menu de tableau, et au sommet, des mots que j'espérais mais pas en mesure de trouver pendant notre séjour de deux semaines en Allemagne, Boar Wild. Il y a 40 ans, lorsque j'ai vécu en Allemagne, je l'ai mangé et j'ai adoré, et je voulais récupérer ce souvenir. Ce fut la sensation gustative la plus étonnante avec une sauce épaisse, et aucune des gambas excessives de ce type de viande. Il était servi avec les choux de Bruxelles les plus délicats et la salade de pommes de terre allemande chaude, dont je ne suis généralement pas fan parce que j'aime ma salade de pommes de terre froide. Mon fils a commandé le schnitzel, et il était frit avec une telle perfection. Il n'y avait pas de lourdeur et ce n'était pas super mince non plus. Il est venu avec des frites, qui étaient cuites à la perfection. Nous avons fini par changer d'assiette et chacun mangeant de la moitié, ce qui était un bonus incroyable. Pour couronner tout cela, le prix n'était pas mauvais du tout, et en Suisse, c'est vraiment quelque chose à dire. Mais je pense vraiment que la meilleure chose était le serveur incroyable. Je l'aimais tellement que j'ai écrit son nom sur la carte afin que je puisse être certain de la remercier par son nom. Bien sûr, la carte est introuvable et je ne suis plus la plus jeune personne. Elle avait des cheveux blonds avec une boucle dedans et un sourire qui éclairerait Luzerne. Elle a dit qu'elle ne parlait pas bien l'anglais, mais elle l'a fait, et elle a ri avec nous et nous a fait nous sentir chez nous dans ce merveilleux petit restaurant. Si vous vous trouvez dans ce domaine et que vous ne vous arrêtez pas et ne rencontrez pas les propriétaires, qui sont apparemment aussi les chefs, et cette charmante et charmante dame qui a pris soin de nous, ce sera une énorme erreur. Je suis vraiment désolé que je ne me souvienne pas de votre nom car vous étiez phénoménal et vous avez rendu le repas plus incroyable que si cela était possible. Merci d'avoir guéri notre faim et de nous avoir donné un avant-goût de l'hospitalité suisse. Vous êtes le meilleur. Madeleine et Hunter du Maryland aux États-Unis

Tasty Cordon Bel avec légumes et sauces