Restaurant Schlüssel, Hauptstrasse 41, 4104 Oberwil

Deux jours avant notre dîner, j'ai appelé le restaurant en espérant un coup de chance. À notre grand plaisir, une annulation leur a permis d'accueillir ma famille samedi. Il s'est avéré être une soirée de perfection, dépassant toutes nos expériences culinaires précédentes à Bâle, y compris celles d'autres établissements étoilés Michelin. À notre arrivée, le personnel nous a accueillis chaleureusement par son nom, un geste qui a immédiatement élevé l'atmosphère. Contrairement aux menus traditionnels, Mme Marugg a personnellement visité chaque table pour détailler les offres de la soirée. Les plats, une symphonie d'ingrédients frais et une présentation impeccable, ont captivé nos sens. Le personnel attentif, dirigé par Mme Marugg, a demandé nos opinions après chaque cours, améliorant l'expérience interactive. Opter pour l'association des vins s'est avéré être un choix judicieux, car chaque sélection harmonisait parfaitement avec la cuisine. Ce voyage inoubliable de restauration se démarque incontestablement comme le summum de nos expériences étoilées au Michelin à Bâle.

Ce restaurant est toujours un endroit merveilleux pour un dîner en famille. Mme Marugg est si sucrée et la nourriture est délicieuse. Je recommande vraiment ce restaurant à tous ceux qui souhaitent avoir une expérience gastronomique

Tout était excellent, y compris le service exceptionnel et super-amical. Hautement recommandé. Cher "Schlüssel Team", Merci pour la merveilleuse expérience culinaire.