Maltes Hidden Kitchen : Gernsbacher Str. 24, 76530 Baden-Baden

Cenare a Maltes Hidden Kitchen è stata un'esperienza eccezionale dall'inizio alla fine. L'atmosfera è intima e accogliente, permettendo al cibo di essere veramente al centro della scena. Ogni piatto era un capolavoro, che mostrava sia la creatività che la precisione, con sapori perfettamente equilibrati e ben presentati. Il momento clou della serata è stato senza dubbio il dessert: perfezione absoluta. Era il tipo di piatto che indugia nella tua memoria molto tempo dopo il pasto, una vera testimonianza dell'arte dello chef. Dal servizio impeccabile al cibo eccezionale, questa gemma stellata Michelin ha superato tutte le aspettative. Se stai cercando un'esperienza culinaria che sia raffinata e indimenticabile, Maltes Hidden Kitchen è assolutamente da visitare a Baden-Baden.

Questo piccolo ristorante è una gemma nascosta! La cucina è sicuramente come si chiama e non mi sarei aspettato che un ristorante in questa posizione avesse una cucina così fantastica. Il cibo è di prim'ordine ed eseguito perfettamente. Direi che potrebbero migliorare la loro selezione di abbinamenti di vini, ma nel complesso è una grande esperienza.

Dopo alcuni lunghi giorni in una conferenza, volevamo un pasto che ci aiutasse a rilassarci e goderci qualcosa di speciale. Maltes Hidden Kitchen in Baden-Baden era proprio quello che stavamo cercando. Abbiamo scelto il menu di degustazione di 5 portate con abbinamento del vino e ogni piatto era impressionante. Il cibo è stato magnificamente presentato senza essere esagerato e i sapori erano ben bilanciati. Ogni corso è stato preparato con cura e la presentazione ha fatto sentire il pasto speciale senza essere troppo elegante. Gli abbinamenti di vini erano perfetti, completando perfettamente il cibo. Il personale era attento e ben informato, assicurando che avessimo tutto ciò di cui avevamo bisogno senza brusco. Il loro servizio ha reso l'esperienza ancora più divertente. Nel complesso, Maltes Hidden Kitchen ha fornito un ottimo modo per rilassarsi dopo una settimana intensa. Il cibo era delizioso, il servizio era eccellente e l'atmosfera era giusta. Lo consiglierei sicuramente a chiunque cerchi un'ottima esperienza culinaria a Baden-Baden.