Zum Szültenbürger / Göttingen : Prinzenstraße 7, 37073 Göttingen

Immerso nel centro di Göttingen, Zum Szültenbürger è una fermata facile per chiunque esplora la città vecchia a piedi. La posizione è innegabilmente comoda e l'atmosfera calda e casual ti invita a fare una pausa e rilassarsi, non aspettarti un'atmosfera culinaria. Questo non è il tipo di posto che abbaglia con un arredamento di lusso o meticoloso, ma piuttosto ti conquista con un senso di familiarità e ospitalità concreta. La qualità del cibo era abbastanza soddisfacente e i prezzi erano ragionevoli, soprattutto data la posizione centrale. Lo schnitzel era saporito e generosamente porzionato, anche se ci sono voluti quasi 30 minuti per arrivare - il che sembrava un po 'lungo, anche per una serata intensa. Il servizio era educato e generalmente ben intenzionato, sebbene alcuni punti più fini fossero trascurati. Ad esempio, quando le nostre birre venivano messe in evidenza, i sottobicchieri venivano lasciati cadere sul tavolo come uno stack, lasciandoci a sistemarli da soli - un piccolo ma significativo segno di attenzione ai dettagli. Un'altra sfida era il menu, che era esclusivamente in tedesco. Come altoparlante non tedesco, ho dovuto fare affidamento su un'app di traduzione per comprendere i piatti e ho notato una lotta simile a un tavolo vicino con turisti che chiaramente non erano fluenti. Una semplice versione inglese del menu potrebbe fare molto per rendere l'esperienza più accessibile. Nel complesso, Zum Szültenbürger offre un solido pasto locale in un ambiente rilassato e accogliente: sii pronto per un po 'di pazienza e un po' di risoluzione dei problemi fai-da-te se non hai familiarità con la lingua.

Il cibo era fantastico, porzioni grandi e buona birra con cui godersi. Il luogo è di solito affollato anche durante la settimana, quindi preparati. È bello avere ancora ristoranti tradizionali che esistono!

Cibo così delizioso. Servizio super veloce. Lo schnitzel è enorme e riempimento e fedele alla sua natura tedesca. Il miglior ristorante in città per una buona cucina tradizionale tedesca. I prezzi sono anche super economici soprattutto considerando le dimensioni delle porzioni.