Kathi's Steakhaus, Angerbadergasse 6, 85354 Freising

La più deliziosa manzo giapponese Wagyu che abbiamo mangiato al di fuori del Giappone. La zuppa di carne chiamata tè di carne è molto gustosa con uno spiedino di carne morbido e gustoso. Ottimo servizio.

Ogni corso era fantastico. Dal polpo perfettamente grigliato, un incredibile tartaro di bistecca, deliziosa anatra, cocktail realizzati a mano e dessert gustosi. Il servizio ha lasciato un po 'a desiderare. Raramente veniva, dovevamo ottenere i nostri menu per dessert e dovevamo segnalarla per ottenere l'assegno. Inoltre, ho trovato il messaggio nella parte superiore della ricevuta offensiva ed economica. Ho vissuto in Germania per oltre cinque anni e non ho mai visto un server chiedere un suggerimento. Ho sempre dato la mancia fino ad oggi. Non è un ottimo riflesso del ristorante.

Cerco sempre di vedere che tipo di ristoranti sono nella zona in cui viaggerò e mi assicuro di leggere tutte le recensioni della gente del posto. Avevo trovato la steakhouse di Kathi prima ancora che avessi prenotato la mia vera stanza dove sarei alloggiato, ed era nella mia lista di luoghi che volevo assolutamente controllare mentre sarei stato in fretta per 2 settimane. Sono felice di averlo fatto. Quando ho avuto modo di andare in fuga, ho scoperto che era solo circa 10 minuti a piedi dal mio appartamento. Tutto ciò che riguarda Kathi era puntuale. Tutto, dal servizio all'atmosfera e sicuramente al cibo. Ho iniziato con le braciole di agnello marinate con salsa di yogurt alla menta e ho avuto il ribeye angus nero argentino con gratin di patate come il mio principale e l'ho abbinato a una bottiglia di Argentina Malbec. Il pane complementare che mi hanno dato era davvero fresco e servito con quello che avrei descritto come burro di erbe. Sono decisamente contento della mia scelta di dare un'occhiata a Kathi's Steakhouse, e la prossima volta che mi ritroverò a Freeding, farà sicuramente un'altra sosta qui.