Restaurant ChopsticK - Fürth, Erlanger Str. 59, 90765 Fürth

È stata una sorpresa totale quando siamo arrivati. Era più elegante ma la quantità perfetta. Il cibo era il ripiano in alto, molto appena fatto e scelto specificamente ingredienti come il pollo alimentato da mais un sapore così meraviglioso che ha Ma questa famiglia sa cosa ci fa dalla cucina alle scelte di vino ecc.

Durante un recente viaggio d'affari a Norimberga, ho avuto la fortuna di "inciampare" in questa piccola gemma di un ristorante a Führt, in Germania. Mettendo a mente che ho visitato più di 160 paesi diversi, pretendo di sapere una cosa o due quando si tratta di buon cibo e soprattutto ristoranti asiatici. "Chopstick" proclama una raffinata ristorazione asiatica sul suo sito web e non stanno esagerando! Il ristorante è gestito da un team di marito e moglie, con il marito che si assume le responsabilità della cucina, sua moglie l'ospitalità e il benessere dei loro ospiti. Essendo stati accolti con un calore e una professionalità raramente sperimentata in un ristorante, ci sono stati mostrati un tavolo molto bello sulla grande terrazza aperta. Il ristorante in sé non è niente come la tua corsa dell'establishment asiatico del mulino, di solito decorata in rosso e oro con gli statuti del Buddha sorridendo e ondeggiando i gatti ovunque. Invece, un ristorante in stile molto moderno, che utilizza colori e materiali naturali per trasudare calore e gusto stanno fornendo una festa per gli occhi, anche prima che venga servito qualsiasi cibo. Dal menu a disturbo, ma molto interessante, si potrebbe immediatamente vedere, che lo standard "dolce e aspro" non viene servito qui, invece, il menu sfoggia composizioni molto intriganti di, stagionalmente adattate, produrre, mostrando immediatamente il molto acuto interesse per fornire nuovi assaggio di esperienze. Mentre sull'argomento, lasciami chiarire, che chiunque chiama questo ristorante costoso, dovrebbe andare ai suddetti varietà decorate in rosso e dorato di grandi piatti, ristoranti di wok di cibi stantii che puoi trovare molto in giro, poiché potranno soddisfare i loro bassi standard alimentari. Le bacchette non compromettono la qualità dei loro prodotti, invece calcolano i loro prezzi molto acuti, permettendoti di assaporare i fantastici piatti che sognano, a un prezzo più equo, fornendo un valore eccezionale di denaro. Quando sono arrivati i piatti ordinati, sono stati presentati in modo esteticamente gradevole su bei piatti con chiari puntatori alla cucina tailandese, che pone l'accento su bellissime presentazioni. Il cibo stesso è stato cucinato alla perfezione e i gusti equilibrano magnificamente, con lo chef persino per le singole richieste riguardanti la quantità di spezie. Per completare l'esperienza, è anche resa disponibile un'impressionante selezione di spiriti per l'intenditore più esigente, permettendoti di ampliare il tuo orizzonte con schnapps, gin, sake e whisky giapponese abilmente selezionati. Vale in modo definitivo una prova! Ciò che ha elevato l'esperienza culinaria dalla buona ristorazione a un'esperienza eccellente, tuttavia, è stata l'ospitalità mai esperta del proprietario. In qualche modo è riuscita a farti sentire come un amico perduto al primo incontro e la sensazione è rimasta dappertutto. Stava supervisionando il servizio Eagle Eyed, era sempre lì, senza mai essere invadente - un dono molto raro, che può essere spiegato solo comprendendo che vede ognuno dei loro clienti come loro ospite personale. Tornerei indietro? Bene, lascia che ti venga pulito e dici che siamo tornati indietro la sera successiva, assicurandoci di aver provato il menu alla sua estensione e tutto era pura eccellenza. Amw

Ristorante molto bello! .. il personale attento e cordiale ... menu inglese disponibile..delicious !!!