Belle5 : Chem. de la Planta 11, 1585 Bellerive

Avevamo grandi speranze in una festa gastronomica quando ci siamo seduti per un pranzo tardivo sulla terrazza laterale di questo ristorante un bellissimo giovedì di marzo 2025. Sei circondato da vari coleotteri di ferro, cavallette e libellule fatte dal proprietario, ammirando la vista sul lago Murten e scuotendo il ritmo dei trattori che guidano e si Il menu offre una scelta di carne, pollame, pesce e un'opzione vegetariana con un paio di opzioni di rosso, bianco o rosé vicino al vetro, di buona qualità. Siamo rimasti delusi da ciò che ci è stato servito e dai problemi inaspettati nella qualità del servizio fornito. Sembra che il posto fosse in modalità di sopravvivenza ...

Tra le colline ripida e terrazzate e coperte di vignete che si affacciano sul lago Murten, ci siamo avvicinati in questo eccentrico ristorante casual che serve alcuni dei migliori cibo che ho avuto tutto l'anno. Ha una bella atmosfera rilassata ed è il posto perfetto per un lungo pranzo affresco. Magnifiche viste sul lago e cibo, vino e servizio da abbinare. La tartara bistecca e il tavolino sapientemente preparato è impressionante e delizioso, anche il carrello di formaggi è piuttosto speciale e sto ancora sognando la bellissima gratina delle prugne locali con croccanti briciole di nocciole.

È un posto super, poco, ma accogliente. Il cibo è così delizioso e tutto realizzato e servito dall'host stesso. Se stai cercando una cucina fatta in casa fresca, questo è It❤️