Schnauserei : Luzernerstrasse 1, 6010 Kriens

Tutto in questa classe era superbo. Abbiamo attaccato il tour a piedi di Lucerna, Marco ci ha mostrato in tutta la città vecchia, poi ci abbiamo portato attraverso un pittoresco campo di grano con una bella vista della città e infine in una fattoria lattiero -casearia locale prima di cavalcare la funicolare centenaria con noi nel suo ristorante. Lì abbiamo cenato in una deliziosa tavola di carni e formaggi locali prima di metterci al lavoro facendo un incredibile piatto svizzero chiamato Capuns. Il cibo era tutto incredibile, ma ciò che ha reso davvero il pomeriggio per me stesso e i miei due amici era l'atmosfera creata. Sembrava davvero che ci veniva mostrato la città e cucinare la cena con un vecchio amico, non una guida. Marco era divertente e premuroso, anche assicurandosi che gli occhiali che portava durante il tour a piedi per l'apertif fossero freddi e dandoci un po 'di tempo in più per scattare foto. Questa è stata davvero una delle mie lezioni preferite che abbia mai prenotato, se stai discutendo, fallo. Ne vale la pena incredibilmente.

Ho avuto una straordinaria esperienza di classe di cucina privata con Marco! Era molto istruttivo, pazienza e divertente. Era il nostro 2 ° giorno in Svizzera, soffrindo di jetlag quando abbiamo visitato, ma ci ha accolto con il sorriso più ampio e ci ha aiutato con la maggior parte della cucina perché siamo troppo stanchi. Il cibo era facile da preparare e sapore così buono! Non avrebbe scambiato questa esperienza con i ristoranti in un ristorante svizzero locale. Grazie Marco! Consiglio vivamente di prenotare una lezione privata con lui.

Incredibile giorno di avventura con mia moglie e Marco. Tour privato che è iniziato con un giro sulla funicolare Sonnenberg. Abbiamo quindi camminato per la restante strada fino alla cima di Sonnenberg, dove siamo stati in grado di avere una vista spettacolare sulla montagna di Pilatus e sulla città/lago di Lucerna. Abbiamo quindi camminato lungo Sonnenberg e dove siamo stati in grado di vedere molte fattorie e animali attivi. Quando si concluse la tournée guidata/camminata privata, tornammo al ristorante di Marco dove abbiamo cucinato un tradizionale pasto svizzero. Con molti ottimi ingredienti e guida da parte di Marco, abbiamo apprezzato il processo di cottura e abbiamo imparato ottime ricette che possiamo portare a casa. Dato che abbiamo avuto un'esperienza privata, abbiamo apprezzato il nostro pasto nella cantina della sala da pranzo nel seminterrato. È stata un'esperienza straordinaria in cui abbiamo condiviso grandi storie e conversazioni con Marco. Un'esperienza così fantastica se stai cercando di sperimentare la vera cultura svizzera che spesso non puoi ottenere per un prezzo così conveniente in Lucerna. Inoltre, è meglio prenotare direttamente attraverso il sito di Marco in quanto non ci sono commissioni addebitate a differenza dei siti Web delle agenzie itineranti.