Brasserie Ritzcoffier : Resort Lake Lucerne, Bürgenstock 19b, 6363 Obbürgen

Il personale, il servizio, la posizione, la vista e il cibo erano eccezionali. Siamo venuti lì per cena e siamo stati trattati come reali. Avevamo la zuppa di cipolle, la coda di aragosta, la segreto, la spalla Lamm, il gelato alla panna acida con rabarbaro e fragole e la crostata al limone. Non ricordo i nomi ufficiali del menu. Orientati dai dettagli, sono rimasto colpito dal titolare della borsa che hanno fornito in modo che la mia borsa non fosse a terra o appesa alla sedia. Squadra ben fatta. Consiglio vivamente il Brasserie Ritzcoffier per un'esperienza unica.

Posizione straordinaria sul lago Luzern. Il cibo ad un evento a cui ho partecipato è stato eccellente ed è stato ulteriormente accentuato dal suo impeccabile servizio. Questo è un posto molto speciale per uno speciale evento privato.

Eravamo lì per il brunch natalizio. Il Wellington di manzo con il JUS e l'Eclaire del buffet di dessert erano particolarmente eccezionali. Come guadagno normale e allo stesso tempo un buongustaio, sono sempre in un dilemma. Ti piacerebbe mangiare al Ritz ogni giorno, ma il tuo portafoglio non lo permette. Tuttavia, posso dire con sicurezza che ne vale la pena. Sono rimasto colpito dalla qualità e dal metodo di preparazione del cibo, dal servizio e dalla sua inesauribile attenzione e dall'atmosfera imbattibile con jazz suonato in modo eccellente. La vista sul lago Lucerna e sui piedi naturali delle Alpi completano il tutto. Ti senti a tuo agio e puoi godere di pace e tranquillità. Di solito il massimo in un buon ristorante. È un'esperienza che vorrei avere di nuovo. Grazie! :-)