La Vieille Auberge
Rte Romaine 2, 1358 Valeyres-sous-Rances
024 441 00 06
lavieilleauberge-va.ch
Lunedì: Chiuso
Martedì: 09:15–14:30, 17:30–23:00
Mercoledì: 09:15–14:30, 17:30–23:00
Giovedì: 09:15–14:30, 17:30–23:00
Venerdì: 09:15–14:30, 17:30–23:00
Sabato: 10:15–14:30, 17:30–23:00
Domenica: Chiuso
La Vieille Auberge è un restaurant situato a Valeyres-sous-Rances, che offre una gamma di opzioni tra cui Ha posti a sedere all'aperto, Serve al tavolo, Nessuna consegna, No takeaway. Conosciuto per Serve ottimi cocktail, Serve ottimo caffè, presenta un menu con piatti come Crème Haricot Blancs Et Au Lait Co..., Foie Gras Poêlé, Feuilleté de Sot-l'y-laisse. L'atmosfera è tipicamente descritta come Informale, Accogliente, Historic, Tranquillo, Romantico, Di lusso. una fascia di prezzo di $$.
024 441 00 06
lavieilleauberge-va.ch
Mia moglie ed io ci siamo divertiti molto per un pranzo; L'accoglienza, il servizio, l'impostazione e la cucina durante il menu a 7 movimenti, ci hanno assolutamente conquistato. Una bistronomia molto bella, accessibile e raffinata, con una perfetta armonia all'interno di ogni piatto e nell'armonia generale del menu. Il pasto è progredito senza interruzione, con il tempo necessario per spostarsi da un piatto all'altro: una gioia. Te lo consigliamo calorosamente.
Una magnifica scoperta! Conoscevo lo stabilimento con i precedenti proprietari, ma la successione è in gran parte assicurata con questa combinazione vincente! Un meticoloso chef che sa come combinare la tradizione e il modernismo, nonché un attento cameriere che conosce i suoi prodotti! Consiglio vivamente questo ristorante!
Impeccabile! Eccezionale dall'inizio alla fine. Eccellenti prodotti svizzeri arricchiti dal talento dello chef, senza dimenticare il buon umorismo e il benvenuto del cameriere. Una grande congratulazioni per lo chef e il suo partner nella sala da pranzo. Puoi andare lì con gli occhi chiusi.