Ochsen
Seestrasse 8, 8880 Walenstadt
081 525 30 22
ochsen-walenstadt.ch
Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 16:00–23:30
Giovedì: 16:00–23:30
Venerdì: 16:00–23:30
Sabato: 11:00–23:30
Domenica: 11:00–21:00
Ochsen è un restaurant suisse situato a Walenstadt, che offre una gamma di opzioni tra cui Ha posti a sedere all'aperto, Serve al tavolo, Nessuna consegna. Conosciuto per Serve ottimo caffè, Serve ottimi dolci, presenta un menu con piatti come Cordon Bleu Caprese, Flädlisuppe, Gemischter Salat. L'atmosfera è tipicamente descritta come Informale, Accogliente. una fascia di prezzo di $$.
081 525 30 22
ochsen-walenstadt.ch
Oh. Ottima scoperta. Avevamo due versioni del cassonetto blu di cordone con diversi tipi di formaggio e prosciutto. Delizioso. Servizio molto cordiale. Lo chef è uscito per controllare il cibo.
L'Ochsen colpisce con una terrazza nascosta che offre uno splendido panorama della catena montuosa locale. Servizio molto bello e anche lo chef ci ha accolto. Il Cordon Bleu era piuttosto grande, delizioso e croccante. Consiglio lo spätzli . Anche la birra è buona. 10/10
Il ristorante Ochsen è apparentemente noto per le sue specialità di Cordon Bleu, quindi come amante di Cordon Bleu, ovviamente ho dovuto provarlo. Per me personalmente, il cordone bleu ripieno di formaggio gruyere è la scelta ideale per un cordone bleu in termini di formaggio. Il Cordon Bleu era meravigliosamente croccante e il ripieno era perfettamente bilanciato. Particolarmente notevoli sono state le varie insalate miste, ognuna servita con una salsa diversa. Il servizio è stato particolarmente rapido ed estremamente cordiale e posso dire lo stesso sullo chef. Non vedo l'ora di visitare di nuovo l'ocsen nel mio prossimo soggiorno nella regione di Walenstadt.