Au relais, Grand Rue 62, 1660 Château-d’Œx

Nel complesso, una buona esperienza, ma ci sono alcune cose da migliorare. La cena è iniziata molto bene in una valutazione a 5 stelle. Il servizio era molto cordiale e sorridente e gli antipasti ben eccellente. La pasta piena di formaggio di capra è eccezionale. La pasta con mozzarella, olive, capperi e pomodorini è buona ma chiaramente sotto in termini di gusto. La Suprême de Poulet non è una suprême ma una semplice escalope. Andava bene e la salsa era buona. Anche il vino era buono. Il pane è chiaramente la parte peggiore per me: in un'area di lingua francese, mi aspetto molto meglio. Il tiramisu era buono. Infine, il menu è sospettosamente lungo, anche se si taglia le pizze. Questo generalmente indica un po 'che tutto è fatto in casa, ma bene se il gusto è qui, forse non è un problema dopo tutto.

Il ristorante Au Relais a Château-d'oex offre valore e sapore imbattibili. Mi è piaciuta una combinazione soddisfacente per pizza e insalata abbinata a una fantastica birra senza alcol. È l'opzione più economica del villaggio, ma il gusto è eccezionale. L'atmosfera è accogliente e il servizio è cordiale. Per cibo delizioso a un ottimo prezzo, il ristorante Relais è un must da visitare a Château-d'oex.

Bella scoperta. Personale davvero adorabile e accogliente. Il cibo è semplice ma molto gustoso. Bevande di buon valore. Soprattutto personale adorabile e atmosfera molto bella.