Bahnhof, Alte Bernstrasse 125, 3613 Steffisburg

Non perdere così ne vale la pena! Dall'atmosfera vibrante ma calmante all'eccezionale servizio di Sandro e Janik, ogni momento era delizioso. L'attenzione del personale ai dettagli e al coordinamento è stata impressionante, facendoci sentire veramente accolti. Il cibo era la star dello spettacolo. Ogni piatto, dagli antipasti ai principali percorsi, ha messo in mostra passione e amore, con ingredienti perfettamente cotti ed elegantemente presentati. I dessert erano un finale dolce per un pasto eccezionale. Non vediamo l'ora di tornare per un altro momento della stagione e provare alcuni dei loro classici! Un must per andare in luogo quando sei in Svizzera.

Abbiamo cenato qui durante il weekend di Pasqua del 2024. Pensavamo che il cibo fosse come una cucina fatta in casa e semplice, a giudicare dalle foto dell'arredamento. Ma siamo rimasti sorpresi di trovare il livello gourmet di piatti serviti. Soprattutto la pena menzionare è stato il sorbetto wasabi che è venuto con il sashimi. Sia l'antipasto che i corsi principali sono stati cucinati bene e anche deliziosi. Yannick ha fornito il servizio perfetto in inglese insieme al team di famiglia, inclusi gli chef eccezionali. L'atmosfera era rilassata e accogliente senza essere troppo pretenziosa. I prezzi erano alla pari con buoni ristoranti in Svizzera . Ci siamo divertiti molto lì e torneremo se siamo nella zona. Se vieni a Steffisburg, Thun o Interlaken, ti consiglio di visitare la famiglia - Run e Pleasant Bahnhof Restaurant.

Ristorante molto bello con varietà di umori e sentimenti in diverse sale da pranzo che hanno da offrire. Il menu sono buone selezioni e arti molto belle di ogni piatto decorazioni non solo per il piacere visivo ma anche ottime combinazioni di componenti. Ogni elemento su ogni piatto può creare sorprese ed esplosioni in bocca con sorprese totali!