Restaurant Edelweiss, Kirchgasse 72, 3812 Wilderswil

Stavamo cercando un'autentica cucina svizzera e abbiamo finito per fermarci qui. Avevamo il tradizionale pasto Swiss Rosti con uova strapazzate, marrone hash, formaggio alpino, prosciutto e pancetta. Consigliamo vivamente questo posto, era pittoresco, il servizio era fantastico, c'era un parcheggio e i padroni di casa erano educati e parlavano portoghesi, tedeschi, inglese e probabilmente più lingue. Grazie per una grande esperienza!

Ottima cena all'Edelweiss che è stato raccomandato dal concierge dell'Alpenrose! La cena era eccellente con ottimi piatti svizzeri. Il dessert doveva morire! Inoltre, gli ospiti dell'hotel ottengono uno sconto che è stato davvero bello! Il personale è super cordiale e lo chef Carl assicura che i suoi ospiti si stiano godendo il loro tempo. Altamente raccomandato!

Assolutamente adorato questo posto! Sembra accogliente tipico svizzero e in effetti se le specialità svizzere sono ciò che stai cercando, le hanno. Ma hanno anche un ottimo assortimento di pasti più leggeri e pasti semplici. Il servizio è veloce e premuroso. Esattamente quello che volevo dopo pochi giorni di distanza e mangiavo molte cuciture svizzere pesanti che sono tipiche sul circuito turistico.