Restaurant Seefeld, Seestrasse 10, 6314 Unterägeri

Primo pasto svizzero coperto da un pacchetto di tour di Singapore. È stato così bello 🥹 Sono toccato ESP dopo i pasti disastrosi forniti in Italia Ciotola di insalata per antipasto, con un condimento bianco piccante . Le verdure erano fresche e croccanti 🥗 Era una bella ciotola di insalata con una bella presentazione - mi piacerebbe averne una ogni giorno 💚 Hanno anche dato un piccolo cesto di pane che era morbido e soffice, con crosta croccante 🍞 Il principale era un pesce croccante con la birra con spinaci e patate. I pesci erano caldi e croccanti, anche se un po 'oleosi. Sono andati molto bene con la salsa tartara, che ho fatto più piccante stringendo il cuneo al limone a condizione che gli spinaci fossero cotti fino a quando non sono stati cucinati molto morbidi e avevano un sapore leggero e non troppo salato. Le patate non erano troppo pesanti. La porzione era così generosa che non riuscivo a finirlo 😅 Il dessert era forse un parfait ma non mi importava molto perché odio la crema. Comunque, il ristorante ha dato buone vibrazioni e il personale era educato 🫶 Bella vista del lago fuori ☀️

Terrazza e ambiente molto belli. Il cibo è abbastanza delizioso, buone porzioni. Il personale è molto gentile e cordiale, il servizio stesso è veloce ma penso che la cucina potrebbe essere a corto di personale, quindi considera alcuni tempi di attesa più lunghi. Con questo bellissimo spettacolo, però, potrebbe anche prenderti il tuo tempo. Bella selezione di vini per bicchiere e bottiglia.

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