Restaurant zur Post, Rehetobel, Dorf 6, 9038 Rehetobel

Ieri ci siamo andati spontaneamente per una cena di due portate. Gli asparagi Diepoldsau con Zabaione era una poesia !! Ci piace andare a Monika e Paul: cucina fantastica, stagionale e fantasiosa, un servizio molto bello e personale e un ambiente meraviglioso, e sempre rilassato in un ottimo modo. Abbiamo banchettato lì come una coppia o con gli amici in menu a cinque portate a la carte, abbiamo goduto delle serate del tema e celebrato una celebrazione di famiglia. Sempre mio piacere!

Cucina molto personale e altamente ambiziosa con una qualità eccezionale. Il menu con l'accompagnamento di vino era un po 'lungo, ma i due padroni di casa hanno fatto il loro pieno sforzo e si sono mostrati al tavolo, premendo e servendo in modo materno. È più che sufficiente per una scusa. Una critica costruttiva potrebbe essere "un po 'di tutto". I piatti sono selezionati, preparati e serviti con i più alti standard. Sfortunatamente, le prelibatezze individuali appaiono in qualche modo casuali nella loro abbondanza e nel loro insieme e mostrano più ambizioni della cucina che l'attenzione sul prodotto. Come ospite, non rimarresti affatto deluso, anche se potessi offrire un po 'di corsi più accentuati ... tutto sommato - un ristorante altamente raccomandato e vale anche un viaggio senza un elicottero.