Gasthof Weißes Rössle : Ettenbergstraße 21, 73432 Aalen

Ein echter Insider -Tipp in Brastelburg! Es war unser erstes Mal beim Gasthof Weisses Rössle und wir fühlten uns vom ersten Moment an total zu Hause. Das kleine, gemütliche Inn hat eine wirklich heimelige Atmosphäre, die schwäbische Küche ist ehrlich, frisch und sehr lecker. Wir haben die wilde Knoblauchcreme -Suppe besonders genossen, zusammen mit Käse -Paistzle, Pollack -Filet mit Linguini und einem wunderbar frischen Frühlingssalat mit grünem Spargel und Feta - alles war großartig! Die Auswahl der Getränke passt wunderbar dazu, mein Favorit war der Trollinger. Was uns wirklich beeindruckt hat: Der Chef selbst ist vor Ort aktiv, warm und braucht Zeit für seine Gäste. Das macht den Besuch zu etwas Besonderem. Wir werden auf jeden Fall zurück sein - ein Ort, an dem Sie sich willkommen fühlen und in guten Händen!

Was für eine positive Erfahrung. Sehr schöner Service und tolles Essen. Die Flätsuppe und die Hochzeitssuppe sind köstlich mit wirklich etwas in ihnen. Der Beilagensalat ist vielseitig und gewürzt, das panierte Schnitzel mit Pommes, köstlich frisch aus der Pfanne und gut portioniert - und der Sauerbraten ist zart und fein mit viel Sauce und hausgemachtem Spaetzle. Und um das Ganze abzurunden, gab es eine hausgemachte Panna Cotta mit Himbeersauce. Mega !!! Ausreichende Parkplätze stehen zur Verfügung. Wenn Sie nicht hier waren, haben Sie etwas verpasst!

Das Essen war köstlich! Alles auf Punkt. Das Personal war sehr freundlich. Vier Sterne, weil wir das Personal nicht sehr höflich waren. Sie haben uns nicht gefragt oder um uns kümmert, ob wir Dessert oder etwas anderes wollen. Auf einem Osteraufkommen möchte ich nicht, dass der Besitzer singt. Er singt nett, aber für die Zwecke und die Zeit will ich das nicht.