Restaurant ChopsticK - Fürth : Erlanger Str. 59, 90765 Fürth

Es war eine totale Überraschung, als wir ankamen. Es war gehobener, aber die perfekte Menge. Das Essen war oberes Regal, sehr frisch zubereitet und wählte speziell Zutaten wie das mit Mais gefütterte Hühnchen ein so wunderbarer Geschmack aus. Aber diese Familie weiß, was dort von Kochen bis hin zu Weinauswahl usw. tut usw.

Während einer kürzlichen Geschäftsreise nach Nürnberg hatte ich das Glück, über dieses kleine Juwel eines Restaurants in Frothrt, Deutschland, zu stolpern. Wenn ich berücksichtigt habe, dass ich mehr als 160 verschiedene Länder besucht habe, behaupte ich, ein oder zwei Dinge zu wissen, wenn es um gutes Essen und insbesondere asiatische Restaurants geht. "Essstäbchen" proklamiert auf seiner Website feines asiatisches Essen und übertreiben nicht! Das Restaurant wird von einem Ehemann -Ehefrau -Team betrieben. Der Ehemann übernimmt die Verantwortung der Küche, seiner Frau die Gastfreundschaft und das Wohlbefinden ihrer Gäste. Nachdem wir mit einer Wärme und Professionalität in einem Restaurant selten erlebt wurden, wurde wir einem sehr schönen Tisch auf der großen offenen Terrasse gezeigt. Das Restaurant selbst entspricht nicht dem Lauf der mühlen asiatischen Einrichtung, die normalerweise in rot und goldener Farbe mit grinsenden kleinen Buddha -Statuten und überall schwenkte Katzen dekoriert ist. Stattdessen liefern ein sehr modernes Restaurant, das natürliche Farben und Materialien verwendet, um Wärme und Geschmack zu ausstrahlen, ein Fest für Ihre Augen, noch bevor Lebensmittel serviert wurden. Aus dem übersichtlichen, aber sehr interessanten Menü konnte man sofort erkennen, dass der Standard „Sweet & Sour“ hier nicht serviert wird. Stattdessen trägt das Menü sehr faszinierende Kompositionen von saisonal angepassten, produzierten Produkten und zeigt sofort das sehr große Interesse des Küchenchefs an der Bereitstellung einer Verschmelzung von Kambodschaner, thailändischen, vietnamesischen, koreanischen und chinesischen Cuisine, indem sie ausgelöste Erkenntnisse ausgelegt haben, um ausstehende Produkte zu erstellen. Lassen Sie mich auf das Thema klarstellen, dass jeder, der dieses Restaurant teuer nennt, zu den oben genannten roten und goldenen dekorierten Vielfalt an Big Teller, abgestandenen Food -Wok -Restaurants gehen sollte, die Sie viel finden können, da sie in der Lage sein können, ihre Niedrigfutterstandards zu erfüllen. Chopstick kompromittiert nicht in der Qualität ihrer Produkte, sondern berechnen ihre Preise sehr scharf und ermöglichen es Ihnen, die fantastischen Gerichte zu einem mehr als fairen Preis zu genießen und ein hervorragendes Preis -Leistungs -Verhältnis zu bieten. Als die geordneten Gerichte ankamen, wurden sie auf schönen Tellern mit klaren Hinweisen auf die thailändische Küche sehr ästhetisch angenehm, die einen Schwerpunkt auf schöne Präsentationen legt. Das Essen selbst wurde perfekt gekocht und der Geschmack wunderschön ausgeglichen, wobei der Küchenchef sogar individuelle Anfragen bezüglich der Menge an Gewürz versorgt hatte. Um das Erlebnis abzurunden, wird auch eine beeindruckende Auswahl an Spirituosen für den anspruchsvollen Kenner zur Verfügung gestellt, sodass Sie Ihren Horizont mit fachmännisch ausgewählten Schnaps, Gin, Sake und japanischem Whisky erweitern können. Auf jeden Fall einen Versuch wert! Was das Essenserlebnis vom guten Essen zu einem hervorragenden Erlebnis erhöhte, war jedoch die noch nie zuvor erfahrene Gastfreundschaft des Besitzers. Sie schaffte es irgendwie, dass Sie sich bei der ersten Begegnung wie eine lange verlorene Freundin fühlen und das Gefühl blieb. Sie beaufsichtigte den Service Eagle Eyed, war immer da, ohne jemals aufdringlich zu sein - ein sehr seltenes Geschenk, das nur durch Verständnis erklärt werden kann, dass sie jeden ihrer Kunden als ihren persönlichen Gast betrachtet. Würde ich zurückgehen? Nun, lassen Sie mich sauber kommen und sagen Sie, dass wir am nächsten Abend zurückgegangen sind und sichergestellt haben, dass wir das Menü bis zu seiner Verlängerung probiert haben, und alles war bloße Exzellenz. AMW

Sehr schönes Restaurant! .. das Personal aufmerksam und freundlich ... Englisch Menü verfügbar ... zeitlich !!!