Sumino Asperg, Südliche Alleenstraße 4, 71679 Asperg

Die Atmosphäre und der Ort selbst waren sehr schön, voneinander entfernt, dass es im Inneren sehr kalt war. Leider sind wir schnell gegangen, nachdem wir das Abendessen beendet hatten, da es nicht sehr angenehm war, in Jacken zu sitzen. Wir bestellten Sushi -Teller und es war insgesamt lecker, einige Stücke waren tatsächlich zu groß und nicht einfach mit Stöcken zu essen, als sie auseinander fielen.

Ich kam an einem Samstagabend hierher und sorgte dafür, dass ich im Voraus reservierte. Der Ort ist ziemlich groß und es arbeiten viele Mitarbeiter, aber es ist etwas unkoordiniert. Ich und eine andere Person befahl Aperol Spritz, aber es wurde nur mit Aperol und Mineralwasser hergestellt - kein Prosecco. Danach bestellten wir eine Flasche Wein. Die erste Kellnerin wiederholte die Bestellung, verstand aber anscheinend nicht, als eine zweite Kellnerin kam, um erneut zu fragen. Wir haben mindestens 20 Minuten auf den Wein gewartet, nachdem wir ein drittes Mal gefragt hatten, da 3 der 4 Personen am Tisch mit ihren Mahlzeiten fertig waren. Das Essen kam nicht auf einmal heraus. Wir haben unsere Vorspeisen erhalten, wann immer sie gemacht wurden. Eine Person bekam ihr Hauptgericht vor der Vorspeise. Ein anderer erhielt ihre Vorspeise, nachdem alle bereits mit ihren Hauptgerichten begonnen hatten. Auch hier ist die Koordination etwas chaotisch. Alle im Dienstbereich schienen asiatischer ethnischer Zugehörigkeit zu sein. Die vietnamesischen Frühlingsrollen schmeckten authentisch. Das Cha La Lot war auch gut, aber mir fehlte den Zitronengrasgeschmack im Rindfleisch. Der Pho Ga Hanoi war gut, aber die Brühe war so intensiv von dem Char auf das Rindfleisch, das zuvor gegrillt wurde, als nur dünn geschnitten und in die Suppe getaucht zu werden. Die verkohlten Teile überwältigten den Geschmack der Suppenbrühe, was es schwierig machte, es zu essen. Die anderen Gerichte waren in Ordnung, aber definitiv europäisiert. Ich bin mir nicht sicher, ob die Eigentümer vietnamesisch oder japanisch sind, aber ich habe mich an vietnamesische Gerichte festgehalten. Das Sushi sah gut aus, nahm aber an, dass die Leute es mehr für die verschiedenen Displays bestellten, als es mit Trockeneis kam. Im Allgemeinen empfehle ich nicht, am Wochenende nachts hierher zu kommen. Vielleicht wären während des Geschäftses für das Geschäftslunch weniger chaotisch oder in der Woche in der Nacht. Ich könnte wieder hierher kommen, um die japanischen Gerichte zu probieren, um eine zweite Meinung zu geben. Ich bin mir auch nicht sicher, ob Gema bezahlt wird, da es einen kleinen Sonos -Lautsprecher mit voller Lautstärke in einem Champagnerstand gab, der Spotify Free 😅 Die Musik war ziemlich ärgerlich - bitte spielen Sie entweder Musik für das gesamte Restaurant oder tun Sie dies nicht. Auf einer Seite des Restaurants neben den Tischen, um das gesamte Restaurant zu erreichen, ist es für die Gäste neben dem Sprecher nicht angenehm.

Der Ort ist wirklich schön und groß. Ich mochte die ruhige, entspannte Atmosphäre und die geschmackvollen Dekorationen. Service ist super nett und aufmerksam. Wir haben 2 Starter ausprobiert und sie waren sowohl gut als auch 2 Netze , auch sie waren lecker. Die Preise sind ein gutes Verhältnis zu Qualität und ich mochte alle. Sobald ich den Rest des Menüs versuche, werde ich den letzten Stern hinzufügen.