Auberge communale de Puidoux : Rte du Village 37, 1070 Puidoux

Ich aß in diesem sympathischen Restaurant zu Abend, nachdem ich den Oktober-Super-Moon gedreht hatte. Ich bekam den letzten verfügbaren Tisch und wurde schnell eines meiner Lieblingsgerichte, Kalbsknieren, gut ausgeführt. Die Speisekarte ist stark fleischorientiert mit einigen vegetarischen Optionen und auf der Weinliste verfügt über hauptsächlich lokale Weine, wie es sein sollte. Das Personal ist sympathisch und aufmerksam. Leider bringen Sie den Küchengeruch in Ihren Kleidern nach Hause, weil die Tür zur Küche den ganzen Abend weit offen gelassen wurde. Insgesamt gutes Preis -Leistungs -Verhältnis, aber Verbesserungsraum.

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Auberge de Puidoux ist einer dieser Orte, die die Reise wert sind. Unabhängig von der Saison gibt es immer etwas zu genießen, sei es im Herbst das köstliche Caquelon Vigneron im Winter oder das reichhaltige und aromatische Spielmenü. Das warme Ambiente, kombiniert mit wirklich freundlichem und aufmerksamem Service, lässt jeden Besuch etwas Besonderes anfühlen. Und natürlich sind die lokalen Weine ein Muss-sowohl Rot als auch Weiß sind absolut köstlich, keine Überraschung, da wir uns im Herzen der berühmten Lavaux-Region befinden. Ein wahres Juwel!