Soul | Creative Kitchen Bar : Limmatquai 94, 8001 Zürich

Der Ort ist fantastisch. Jedes Gericht oder Getränk, das wir bestellten, waren großartig. Wir probierten Buratta, Lachs Ceviche, Rindfleisch Tataki und Tiramisu. Außerdem hatten wir Limonade, hausgemachte Tee und Amaretto sauer als Mocktail. Einige Positionen waren total michelin lvl. Wir haben die Erfahrung immens genossen und es war besonders erfrischend, etwas anderes als "Kartoffel und Schnitzel für CHF 200" zu haben. Der Küchenchef war äußerst professionell und enthusiastisch und hat eindeutig ein großes Herz und Talent. Am nächsten Morgen hatten wir Kaffee mit Karottenkuchen und auch sie waren sehr gut. Es ist jetzt ein Anlaufort in Zürich für uns.

Stellen Sie sicher, dass Sie nach gut gemachten Eiern für Ihre Shakshuka fragen. Ich bemerkte, dass der Tisch neben mir nach gut gemachten Eiern für ihre Shakshuka bat, die ich erst verstand, bis mein eine kam. Die Eier waren sehr flüssig, da so gut wie gut gemacht worden wäre. Es war der einzige Gegenstand, mit dem sie glutenfreies Brot machen konnten, mit dem er zu Hause hergestellt und wirklich schön war. Die Portionsgrößen sind hier besonders für das Geld sehr klein, aber es war wirklich lecker. Ich habe zufällig an einem Tag mit wirklich schönem Wetter besucht und draußen zu sitzen war so schön mit dem Schatten des Vorhersage. Die Atmosphäre war wirklich schön, ihr Besteck und ihr Geschirr waren sehr schön. Sie liefern Hauswasser, das wirklich schön und kalt ist, so dass kein Wasser in Flaschen bezahlen muss, was hilft, da dieser Ort ein bisschen teuer ist, aber vielleicht nicht für die Schweizstandards. Würde auf jeden Fall empfehlen

Soul ist ein wahres Juwel im Herzen der Stadt. Großartige Rindfleischschale, Kaffee, Gebäck und der Service sind freundlich und einladend, ohne überheblich zu sein. Perfekt für Einheimische und Touristen. Bester Erfolg! 😎