Ferme-Restaurant Pierreberg, La Pierreberg 8, 2823 Courcelon

Ein warmer Ort, an dem Sie sehr gut essen. Das Fleisch ist sehr zart und perfekt gekocht, die Pommes sind auch sehr gut. Zu empfehlen. DANKE

Dieses familiengeführte Bergrestaurant ist ein echtes Juwel. Von dem Moment an, in dem Sie ankommen, fühlen Sie sich wie zu Hause, begrüßt vom warmen und freundlichen Besitzer, der den Geist des Ortes verkörpert. Das einfache, aber authentische Menü zeigt lokale Produkte, und es war eine Freude, ein außergewöhnliches Rindfleischsteak zu genießen, das direkt von lokalen Farmen stammt. Das zarte und aromatische Fleisch wurde durch eine empfindliche und aromatische Morellsauce verstärkt, eine echte Freude für Liebhaber der lokalen Küche. Um dieses Gericht zu begleiten, fügte die perfekt goldene hausgemachte Röstis eine knusprige und beruhigende Note hinzu, die perfekt zum Abrunden dieser großzügigen Platte ist. Die Umgebung mit Blick auf die umliegenden Berge und eine rustikale, aber einladende Atmosphäre macht diesen Ort zu einem Muss für alle, die nach einem authentischen und freundlichen kulinarischen Erlebnis im Jura suchen. Ein wahrer Favorit, den ich ohne zu zögern empfehle!

Schönes Restaurant in den wundervollen Hügeln um Delemont. Dies ist eine Farm mit ausgezeichneten Lebensmitteln. Wir aßen draußen im schönen Garten auf der Holzbank zu Mittag. Alles gut! Der einzige Fehler: Zu viele Fliegen drängen sich um das Geschirr !!