Hinterland Gastro GmbH, Stadionstraße 5, 89423 Gundelfingen an der Donau

Comida impresionante y personal súper amable. ¡El Venison Goulash y el Kaiserschmarrn fueron simplemente increíbles! ¡Tienes que probarlos! 😋…

Fui a este restaurante para almorzar el Domingo de Ramos e hice una reserva fácil por adelantado a través del sitio web. La confirmación se produjo después de solo unos minutos, ¡muy ejemplar! Aunque estaba agradablemente caliente afuera a 19 ° C, desafortunadamente lo encontré un poco fresco por dentro. Hubiera sido bueno si no solo hubiera habido una chimenea parpadeando en la pantalla, sino también si realmente hubiera estado calentando, eso se habría agregado a la atmósfera. Estaba encantado con la comida: tenía ñoquis rellenos en una salsa de parmesano de trufa con una ensalada pequeña, ¡el sabor fue excelente! Sin embargo, los tiempos de espera fueron un poco largos, a pesar de que llegamos a las 12:20 con una reserva. En este punto, otras mesas también estaban esperando sus cursos principales, solo las sopas ya habían sido servidas. Sin embargo, el servicio fue rápido y amigable. El sitio web también comunica abiertamente que el equipo actualmente tiene poco personal. A este respecto, el tiempo de espera más largo es comprensible y no debe evaluarse demasiado estrictamente. Los precios son absolutamente razonables, especialmente teniendo en cuenta la calidad ofrecida. En general: ¡un restaurante recomendado y definitivamente uno de los mejores en Gundelfingen!

Un consejo de información privilegiada real. Un ambiente muy agradable, decoración moderna y muy atractiva. El chef se cocina y está presente y accesible. El servicio es rápido y amigable. Los precios son moderados. Estaremos felices de volver.