Hinterland Gastro GmbH, Stadionstraße 5, 89423 Gundelfingen an der Donau

Nourriture géniale et personnel super sympathique. Le Goulash de Venaison et le Kaiserschmarrn étaient tout simplement incroyables! Tu dois les essayer! 😋…

Je suis allé dans ce restaurant pour le déjeuner le dimanche des Rameaux et j'ai fait une réservation facile à l'avance via le site Web. La confirmation est venue après quelques minutes - très exemplaire! Bien qu'il soit agréablement chaud à l'extérieur à 19 ° C, je l'ai malheureusement trouvé un peu frais à l'intérieur. Cela aurait été bien s'il y avait non seulement eu une cheminée scintillante à l'écran, mais aussi s'il y avait réellement chauffé - cela aurait ajouté à l'atmosphère. J'étais ravi de la nourriture: j'avais des gnocchis farcis dans une sauce parmesan à la truffe avec une petite salade - le goût était excellent! Cependant, les temps d'attente étaient un peu longs, même si nous sommes arrivés à 12h20 avec une réservation. À ce stade, d'autres tables attendaient également leurs cours principaux - seules les soupes avaient déjà été servies. Cependant, le service a été rapide et convivial. Le site Web communique également ouvertement que l'équipe est actuellement en sous-effectif. À cet égard, le temps d'attente plus long est compréhensible et ne doit pas être évalué trop strictement. Les prix sont absolument raisonnables - en particulier compte tenu de la qualité offerte. Dans l'ensemble: un restaurant recommandé et certainement l'un des meilleurs de Gundelfingen!

Une véritable pointe d'initiés. Une atmosphère très agréable, un décor moderne et très attrayant. Le chef cuisine lui-même et est présent et accessible. Le service est rapide et amical. Les prix sont modérés. Nous serons heureux de revenir.