Wagaya Bayreuth, Richard-Wagner-Straße 31, 95444 Bayreuth

Fui aquí debido a la alta calificación en Google Maps y no se decepcionó dadas las expectativas. El sushi era gigante, con 3x el arroz como normal, por lo que el equilibrio estaba bastante apagado. El salmón era de muy buena calidad, pero lamentablemente no el atún Maguuro. Sin embargo, me sorprendió gratamente que tuvieran Kanpyo Maki. Dicho esto, el principal problema con el arroz de sushi era que era solo un bulto gigante de arroz y no sazonado como debería . También tuvimos Tori Karaage y albóndigas. El karaage estaba bien, frito muy bien y no aceitoso. Sin embargo, los otros rollos y sushi más "innovadores" fueron una decepción. En general, el salmón era genial, los rollos Maki y el pollo frito eran agradables y el resto no era tan bueno.

¡Muy buena comida! Soy vegetariano, y a veces es un poco difícil encontrar algo que sea sabroso aquí, pero esto es imprescindible para los vegetarianos. ¡Su sushi es realmente bueno! Tienen la mejor salsa de soja también. También pedí un kape vegetariano y fue realmente bueno. El tamaño del plato es grande, viene con ensalada y arroz. ¡También he probado la versión japonesa de un Lassi y es tan refrescante y bueno! Sus precios están bien, no demasiado caros ni baratos. Lo recomiendo ☺️

¡Realmente me gustó este lugar y definitivamente lo recomendaría! Decoración moderna, simple y muy apropiada con sus líneas claras. La comida era deliciosa, todo recién preparado con todos los detalles que condujeron a la perfección. Gran servicio rápido, recostado pero profesional. Gran menú con muchas opciones . Precios moderados. Una visita obligada cuando está en el área.