Wagaya Bayreuth, Richard-Wagner-Straße 31, 95444 Bayreuth

Je suis allé ici en raison de la note élevée sur Google Maps et n'a pas été déçu étant donné les attentes. Les sushis étaient géants, avec 3x le riz comme d'habitude, donc l'équilibre était assez éteint. Le saumon était de très bonne qualité mais malheureusement pas le thon Maguro. J'ai été agréablement surpris qu'ils aient eu Kanpyo Maki. Cela dit, le principal problème avec le riz de sushi était qu'il ne s'agissait qu'un morceau de riz géant et non assaisonné comme il se doit . Nous avions également du tori karaage et des boulettes. Le karaage était bien, frite très bien et pas grasse. Les autres rouleaux et sushis plus «innovants» ont cependant été une déception. Dans l'ensemble, le saumon était super, les rouleaux de maki et le poulet frit étaient agréables et les autres n'étaient pas si bons.

Vraiment bonne nourriture! Je suis végétarien, et parfois il est un peu difficile de trouver quelque chose de savoureux ici, mais c'est un incontournable pour les végétariens. Leurs sushis sont vraiment bons! Ils ont également la meilleure sauce au soja. J'ai également commandé un kape végétarien et c'était vraiment bien. La taille de la plaque est grande, elle est livrée avec la salade et le riz. J'ai également essayé la version japonaise d'un lassi et c'est tellement rafraîchissant et bon! Leurs prix sont corrects, ni trop chers ni bon marché. Je le recommande ☺️

J'ai vraiment aimé cet endroit et je le recommanderais certainement! Décor moderne, simple et très approprié avec ses lignes claires. La nourriture était délicieuse, tout ce qui est fraîchement préparé avec tous les détails menant à la perfection. Excellent service rapide, retiré mais professionnel. Grand menu avec beaucoup de choix . Prix modérés. Un must essayé dans la région.