Wagaya Bayreuth, Richard-Wagner-Straße 31, 95444 Bayreuth

Sono andato qui a causa dell'elevata valutazione su Google Maps e non è stato deluso date le aspettative. Il sushi era gigante, con 3 volte il riso come normale, quindi l'equilibrio era abbastanza spento. Il salmone era di ottima qualità ma purtroppo non il maguro di tonno. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal fatto che avessero Kanpyo Maki. Detto questo, il problema principale con il riso di sushi era che era solo un gigantesco grumo di riso e non condito come dovrebbe . Avevamo anche Tori Karaage e gnocchi. Il karaage andava bene, fritto molto bene e non oleoso. Gli altri rotoli più "innovativi" e sushi furono, tuttavia, una delusione. Nel complesso, il salmone era fantastico, i panini maki e il pollo fritto erano belli e il resto non era così buono.

Cibo davvero buono! Sono un vegetariano, e talvolta è un po 'difficile trovare qualcosa che è gustoso qui, ma questo è un must per i vegetariani. Il loro sushi è davvero buono! Hanno anche la migliore salsa di soia. Ho anche ordinato un Kape vegetariano ed è stato davvero buono. La dimensione del piatto è grande, viene fornita con insalata e riso. Ho anche provato la versione giapponese di un lassi ed è così rinfrescante e buono! I loro prezzi sono ok, non troppo costosi né economici. Lo consiglio ☺️

Mi è piaciuto molto questo posto e lo consiglierei sicuramente! Arredamento moderno, semplice e molto adatto alle sue linee chiare. Il cibo era delizioso, tutto appena preparato con tutti i dettagli che portavano alla perfezione. Ottimo servizio veloce, sdraiato ma professionale. Grande menu con molte scelte . Prezzi moderati. A DEVE provare quando in zona.