Weisses Bräuhaus Kelheim, Emil-Ott-Straße 3, 93309 Kelheim

Visitamos Weisses Bräuhaus para el almuerzo y tuvimos una experiencia absolutamente fantástica. Este lugar no es solo un restaurante, sino también la cervecería Weissbier más antigua de Baviera, con raíces que datan de 1607, lo que agrega un encanto adicional a la visita. Nos sentamos en el acogedor jardín de cerveza, pero también me miré adentro y me impresionó el impresionante interior histórico con sus techos abovedados y su auténtica atmósfera bávara. El servicio fue excelente: el personal, vestido con trajes tradicionales, era profesional y acogedor. La comida era excepcional: el hígado de ternera era probablemente el mejor que he tenido, perfectamente cocinado y lleno de sabor. El nudillo de cerdo era igual de impresionante, con piel crujiente y carne jugosa y tierna, mientras que el pollo en salsa de limón estaba fresco y perfectamente equilibrado. Weisses Bräuhaus combina historia única, atmósfera auténtica, cocina bávara de alta calidad y su propio famoso Weissbier, un lugar que recomendaría de todo corazón a cualquiera que visite Kelheim.

Muy bonita cerveza Garten 🍺, cerveza de grifo. Weisse Tap 7 ... El original es Mega.

Como dice en el sitio web oficial del restaurante, "Weisses Bräuhaus en Kelheim es la cervecería de cerveza de trigo más antigua de Baviera. Weissbier ha sido elaborado en las bóvedas históricas de las Weisses Bräuhaus desde principios del siglo XVII". Esta no era la razón por la que me detuve a comer aquí, sino simplemente hambre. Pedí truchas con verduras y fue una opción inspirada. Fue una de las mejores Portas de trucha cocida que he comido . Las verduras contribuyeron decisivamente al éxito de este plato: ¡increíblemente bueno, lleno de sabor, auténtico! Solo puedo apreciar esta comida con puntos máximos. Luego tuve un Apfelstrudel, también muy sabroso. Debe decirse que el personal, las camareras, eran muy amables, presentes, atentos. El jardín de verano es espacioso, espacioso, un espacio relajante y agradable. Finalmente, los precios son decentes.