Carafa : Goumenissa 613 00, Greece

Este lugar merece un viaje especial. Dimitris muestra una excelente artesanía en la cocina y un compromiso apasionado con los ingredientes y la cocina de la región. El recuerdo de sus pimientos rellenos, tan delicados e inusuales, quedará conmigo…

Una parada imprescindible en tu ruta enológica por el norte de Grecia. Deliciosa comida basada en los mejores ingredientes de la región y de su propia huerta, maridada con vinos locales excepcionales de su magnífica carta de vinos. La pasión del equipo de padre e hijo detrás de este lugar brilla.

Mucho amor puesto en cada plato, ingredientes de origen local, gestión familiar. Dimitrious te preparará un delicioso festín inspirado en su abuela, los productos locales y todas las influencias que se encuentran en la región, desde los Balcanes hasta la turca...