FELIX LO BASSO RESTAURANT : Via Fomelino 10, 6924 Sorengo

A pocos pasos de Lugano, ¡un magnífico descubrimiento! El personal fue extremadamente amable y acogedor, haciendo que la experiencia sea aún más agradable. El concepto es verdaderamente innovador y único, con atención a los detalles más pequeños. Comimos muy bien, cada plato era una sorpresa del sabor y la creatividad. Definitivamente volveremos

Pasión y profesionalismo, nada más que agregar. Felix es mucho más que un chef, es único. Probar sus creaciones en compañía de un chef que no pierde la atención en la preparación de los platos, pero al mismo tiempo es un showman, es realmente una experiencia de 360 grados. Lo conozco desde hace mucho tiempo y nunca ha cometido un error en el formato, y mucho menos en su menú. En esta nueva ubicación, ha combinado su pasión culinaria servida con gran profesionalismo en la sala de restaurantes por parte de sus colaboradores, y al mismo tiempo ha traído aquí su idea de cocinar en exhibición donde prepara su menú frente a sus comensales. Gracias por una maravillosa noche. Nos vemos muy pronto

Nuevo restaurante en Sorengo. Excelentemente renovado: muebles modernos y bien guardados. El restaurante se divide en dos habitaciones diferentes: una habitación de bistro con mesas y menús a la carta y una sala de mesa de chef con un mostrador con vistas a la cocina y la cocina viva. En la mesa del chef, puede comer exclusivamente un menú sorpresa de 9 platos que cambia en función de la estacionalidad y la disponibilidad de las materias primas. Probé este último y me pareció realmente interesante en sus combinaciones, sabores y métodos de cocina. El chef también prepara y termina los platos justo ante sus ojos. En general, ¡una experiencia que recomiendo, única en nuestras latitudes!