La Belotte : Chem. des Pêcheurs 11, 1223 Cologny

Exactamente lo que debería ser un restaurante: comida perfecta , simples sin lujos verdaderos elegancia, servicio rigurosamente amigable.

Bueno ... bueno ... he visto muchas declaraciones inconsistentes a continuación, lo que me hace sentir que estábamos en el lugar diferente. Hemos sido atendidos por un caballero muy profesional: Tristan que incluso nos brindó un servicio en la mesa toda la noche. Agradable, joven caballero lleno de humor. El lugar en sí está muy limpio, la terraza está completamente renovada. En realidad, es uno de los lugares más raros ubicado en el lago de Ginebra que tiene todo juntos: ubicación, servicio, limpieza y comida. Es por eso que digo que las reseñas que he leído antes son un poco inconsistentes. Alguien había dicho que la comida es horrible. Creo que este tipo de comentarios tiene que ser prohibido por Google. No puedes decir eso. Éramos 2 parejas y teníamos pescado y carne, pero todos admitimos que la comida era deliciosa. Personalmente tenía un bistec de carne que era muy sabroso. Lo he pedido bien hecho, sin embargo, Tristan me aconsejó que lo tuviera medio- Bien hecho y fue como quería. Es muy raro en Ginebra y sus alrededores, donde pueden hacer 250 gramos de bistec de carne como usted ha pedido y aún mejor de lo que podrías haber imaginado. Mi esposo y nuestro amigo tenían Filet de Perché y admitieron que la salsa casera era muy delgada, ligera y mejor que en cualquier restaurante junto al lago en Ginebra. Regreso a Tristan, quien nos brindó un excelente servicio toda la noche. He tenido la impresión de estar en algún lugar de los restaurantes de Moscú, Dubai o Sardinia, donde el servicio es el servicio. Gracias, querido Tristan por su profesionalismo e implementación. Es muy raro hoy en día amar lo que estás haciendo.

Regresamos a La Belotte después de un descanso de +25 años, y disfrutamos de una gran mesa frente al lago delantero, buena comida y servicio atento. Una buena caminata ayudó con la digestión. NB: Como mi plato de camarones era enorme, organizaron gentilmente una bolsa para perros, ¡que mi esposo y yo disfrutamos al día siguiente como 2 pequeños entrantes!