16 ART-BAR-RESTAURANT SAANEN, Mittelgässli 16, 3792 Saanen

Este es probablemente mi lugar favorito en la región de Saanen-Gstaad. La comida es constantemente excepcional y de origen local. En esta visita, tenía ternera perfectamente cocinada, precedida por una ensalada simple pero fresca, y terminé con una selección de quesos locales. El servicio siempre es excepcional: cauteloso y acogedor. También tienen una lista de vinos bien curada. Es un lugar ideal para un aperitivo de domingo por la tarde en la terraza, y tan acogedor en invierno, con una acogedora área de bar. Lo que hace que 16 sea realmente especial es cómo reúne tanto a los lugareños como a la multitud internacional, creando una atmósfera única y vibrante. Una visita obligada.

¡Hermoso restaurante dirigido por un equipo absolutamente increíble! Llegamos tarde a cenar después de un largo día de viaje y con casi todo el pueblo de Saanen cerrado por la noche. El equipo de restaurantes no solo nos acomodó, sino que se aseguró de que fuimos atendidos y que terminamos teniendo probablemente nuestra mejor comida con nuestras vacaciones suizas. ¡Felicitaciones al gerente y al Fab Lady Server que hizo todo lo posible para hacernos cómodos y tratarnos de una gran cena! Un lugar de visita obligada 😊🫶🏻🥂

Ubicado en una tranquila calle lateral en Saanen, 16 Art-Bar-Restaurant mezcla encanto de chalet acogedor con arte moderno juguetón. Galardonado un gourmand de babero Michelin, ofrece un menú de temporada con algo para todos ... carne, pescado o vegetariano ... cada plato hecho con estilo regional. La lista de vinos es una mezcla reflexiva de clásicos y sorpresas. Elegante pero relajado, es una verdadera joya para la comida, el vino y los amantes del arte.