Gasthof zum goldenen Sternen : Hauptstrasse 33, 2576 Lüscherz

Una deliciosa cena cerca del lago, variaciones del carbón ártico preparado con delicadeza.

Es cierto que era un poco escéptico sobre cómo una acogedora posada del país podía convertirse en una perla gourmet. . . En consecuencia, ¡la sorpresa positiva en mi primera visita después de la reapertura fue aún mayor! El Goldene Sternen te da la bienvenida en el encanto habitual de la posada. Renovado con amor hasta el último detalle y re -escenificó discretamente, la posada no ha perdido nada de su comodidad y calidez, todo lo contrario. De ninguna manera el lugar genial y elegante que conocemos de muchos templos gourmet conocidos. Todo lo contrario: inmediatamente te sientes cómodo y en casa, en un ambiente hogareño y cálido, que es apoyado por la cálida bienvenida del equipo estelar. Todos estábamos más que entusiasmados con la comida, ya que el reinante chef Star Erik Schröter tiene una excelente reputación. ¡El menú de 6 platos que elegimos fue un verdadero espectáculo sensorial! Una verdadera exhibición de fuegos artificiales para los ojos y el paladar. Puedes ver y probar la cocina de alta calidad de primera clase en cada plato, desde el Amuse-Bouche hasta los Chocolates y Friacos caseros en la conclusión de la coronación. La lista de vinos también me sorprendió más que positivamente. No encontrará los vinos de prestigio superiores aquí, pero encontrará una selección equilibrada de vinos a precios razonables. Mi conclusión: la visita al Gasthof Zum Goldenen Sternen fue una experiencia realmente maravillosamente sorprendente, que estaría feliz de repetir y que puedo recomendar calurosamente.

Mis revisiones anteriores parecen haber sido eliminadas. Todavía es cierto que estábamos y todavía estamos encantados con el servicio, la comida, el ambiente y la calidad general. ¡Gracias!