Restaurant Adlisberg : Adlisbergstrasse 75, 8044 Zürich

Casa de granja agradable y auténtica en una hermosa zona verde. No teníamos una reserva, así que no encajamos en el pequeño comedor de arriba, pero el antiguo granero era acogedor y muy especial. Nuestro camarero italiano fue muy amable y profesional. Lamentablemente tuvimos una pelea con otro camarero. Mi esposo trabaja en la hospitalidad y vio que el grupo a nuestro lado intentó obtener el servicio, pero no llamó la atención de su camarero. Mi esposo trató de ayudar a notificar esto a su camarero que respondió muy groseramente y mi esposo se enojó. Entiendo que estaban muy ocupados, pero nunca hablas así a ningún cliente. 🤯 La comida era muy buena: mi esposo tenía una sopa de espárragos que no era demasiado cremosa como de costumbre, pero fresca y saludable. Mi sopa de espárragos estaba deliciosa. Tenía tartar de carne como plato principal y era de alta calidad. El vino tinto local era una muy buena maridaje para el plato. Mi esposo tenía un plato tradicional que era pesado pero sabroso.

Delicioso. Su pan también es muy bueno. Super recomendado. El ambiente es muy acogedor. La primera vez que comí en un establo 🐴. Tomó una estrella porque la comida tardó bastante tiempo en llegar: fuimos los primeros en llegar y no estaba muy lleno.

Cenar aquí fue realmente una experiencia mágica, ambientada en un espacio pacífico, hermoso y curativo. Me hizo sentir: "Esta es Suiza". He probado la cocina suiza en muchas regiones diferentes, pero fue la primera vez que experimentaba una interpretación tan tradicional pero refinada y creativa de los sabores. Aunque no soy suizo, se sintió como si estuviera visitando la casa de mi abuela y disfrutando de una comida que había preparado con amor después de mucho tiempo separado. El menú que era completamente en alemán suizo era absolutamente encantador . ¡También me encantó la hermosa vajilla, las copas y las tazas de vino! Cada detalle estaba tan cuidadosamente curado. Sobre todo, el personal fue increíblemente amable y acogedor. ¡Muchas gracias por la maravillosa recomendación de vino también! Me encantaría volver y revivir esta experiencia especial.