Restaurant Adlisberg : Adlisbergstrasse 75, 8044 Zürich

Schönes und authentisches Bauernhaus in einer wunderschönen Grünfläche. Wir hatten keine Reservierung, also passen wir nicht in den kleinen Essbereich im Obergeschoss, aber die ehemalige Scheune war gemütlich und auch etwas ganz Besonderes. Unser italienischer Kellner war sehr freundlich und professionell. Leider hatten wir einen Kampf mit einem anderen Kellner. Mein Mann arbeitet in Gastfreundschaft und er sah, dass die Gruppe neben uns versucht hat, Dienst zu bekommen, aber die Kellner nicht aufmerksam gemacht. Mein Mann versuchte, dies ihrem Kellner zu informieren, der sehr grob antwortete, und mein Mann war verärgert. Ich verstehe, dass sie sehr beschäftigt waren, aber Sie sprechen nie so mit einem Kunden. 🤯 Das Essen war sehr gut: Mein Mann hatte eine Spargelsuppe, die nicht zu cremig war, aber frisch und gesund. Meine Spargelsuppe war köstlich. Ich hatte Rindfleischtartar als Hauptgericht und es war von hoher Qualität. Der örtliche Rotwein war eine sehr gute Kombination für das Gericht. Mein Mann hatte einen traditionellen Teller, der schwer, aber lecker war.

Lecker. Ihr Brot ist auch sehr gut. Super empfohlen. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich. Zum ersten Mal aß ich in einem stabilen 🐴. Nimm einen Stern, weil es einige Zeit dauerte, bis das Essen eintraf - wir waren die ersten, die ankamen und es war nicht super voll.

Das Essen hier war wirklich eine magische Erfahrung, die in einem friedlichen, schönen und heilenden Raum spielt. Ich habe das Gefühl: "Das ist die Schweiz." Ich habe in vielen verschiedenen Regionen eine Schweizer Küche probiert, aber ich habe zum ersten Mal eine so traditionelle, aber raffinierte und kreative Interpretation der Aromen erlebt. Obwohl ich nicht Schweizer bin, fühlte es sich an, als würde ich das Haus meiner Großmutter besuchen und ein Essen genossen, das sie nach langer Zeit liebevoll zubereitet hatte. Die Speisekarte war absolut charmant . Ich habe auch das schöne Tischgeschirr, die Brille und die Weinbecher geliebt! Jedes Detail war so nachdenklich kuratiert. Vor allem waren die Mitarbeiter unglaublich nett und einladend. Vielen Dank auch für die wundervolle Weinempfehlung! Ich würde gerne zurückkommen und diese besondere Erfahrung noch einmal erleben.