Orangerie Restaurant & Bar
Seestrasse 300, 3658 Merligen
033 252 81 81
beatus.ch
Orangerie Restaurant & Bar es un restaurant ubicado en Merligen, ofreciendo una variedad de opciones que incluyen No takeaway, Tiene asientos al aire libre, Sirve para comer en el local, Sin entrega a domicilio. Conocido por Has fireplace, Has live music, presenta un menú con platos como Beatus Sashimi Dressing, Hosomaki Bluefin Thunfisch, Sushi Mix. El ambiente se describe típicamente como Casual, Acogedor, Tranquilo, Romántico. un rango de precios de $$.
033 252 81 81
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Muy bonito retiro frente al lago Muchas comodidades disponibles para los huéspedes del hotel
La comida era increíblemente decepcionante. Básicamente tenía una nugget de pollo en espagueti seco, obviamente llamado algo elegante para atraerme. Era algo que habría inventado en la escuela secundaria.
Estábamos ansiosos por descubrir L’Orangerie, pero desafortunadamente la experiencia no cumplió con las expectativas, especialmente para un establecimiento de este calibre. El Chateaubriand estaba mal cocinado dos veces: lo ordenamos raro, pero se sirvió medio raro en ambas veces. La salsa béarnaise, aunque el Sabayon estaba bien ejecutado, carecía de autenticidad: los civil reemplazaron el perrito y el estragón, los ingredientes esenciales para una verdadera salsa béarnaise. Otra decepción: el risotto, preparado con arroz que se asemeja al arroz Basmati, que es completamente inadecuado para este icónico plato italiano. Finalmente, la espera fue excesivamente larga, hasta el punto de arruinar nuestro apetito. Dicho esto, recomendamos la profesionalidad de los camareros, que estuvieron muy atentos durante la comida. Una mención especial es para el Vitello Tonnato sirvió como un divertido bouche, que estaba perfectamente preparado. Una noche mixta, entonces, con algunos puntos positivos reales, pero algunos errores serios en la cocina que uno no esperaría en tal entorno.