Orangerie Restaurant & Bar
Seestrasse 300, 3658 Merligen
033 252 81 81
beatus.ch
Orangerie Restaurant & Bar est un restaurant situé à Merligen, offrant une gamme d'options incluant Dispose de sièges en extérieur, Sert à manger sur place, Pas de livraison, No takeaway. Connu pour Has fireplace, Sert d'excellents cocktails, il propose un menu avec des plats tels que Beatus Sashimi Dressing, Sushi Mix, Sushi Nigiri. L'atmosphère est généralement décrite comme Décontracté, Confortable, Calme, Romantique. une gamme de prix de $$.
033 252 81 81
beatus.ch
Très belle retraite devant le lac De nombreuses commodités disponibles pour les clients de l'hôtel
La nourriture était incroyablement décevante. J'avais essentiellement une pépite de poulet sur des spaghettis secs, évidemment appelé quelque chose de fantaisie pour m'attirer. C'était quelque chose que j'aurais concocté au lycée.
Nous avions hâte de découvrir L’Orangerie, mais malheureusement, l’expérience n’a pas répondu aux attentes, en particulier pour l’établissement de ce calibre. Le Chateaubriand a été mal cuit deux fois: nous l'avons commandé rare, mais il a été servi moyen des deux fois. La sauce Béarnaise, bien que le Sabayon ait été bien exécuté, manquait d'authenticité - les chiches ont remplacé les cerfle et l'estragon, les ingrédients essentiels pour une véritable sauce béarnaise. Une autre déception: le risotto, préparé avec du riz ressemblant à du riz basmati, qui est complètement impropre à ce plat italien emblématique. Enfin, l'attente a été excessivement longue, au point de ruiner notre appétit. Cela dit, nous félicitons le professionnalisme des serveurs, qui étaient très attentifs tout au long du repas. Une mention spéciale va à la Vacello Tonnato servie comme amuse-bouche, qui était parfaitement préparée. Une soirée mixte, alors, avec de vrais points positifs, mais des erreurs sérieuses dans la cuisine que l'on ne s'attendrait pas à un tel cadre.
Seestrasse 300, 3658 Merligen, Merligen
À 0 km
Grönstrasse 68, 3803 Beatenberg, Beatenberg
À 1.57 km