VILLA Schweizerhof : Haldenstrasse 30, 6006 Luzern

Esta fue una experiencia sorprendentemente decepcionante. Teníamos grandes esperanzas dada la reputación del lugar, y antes de llegar incluso tuvimos un excelente servicio del anfitrión esa noche que nos llamó personalmente para preguntar si todavía queríamos venir al restaurante . Una vez que llegamos al restaurante, Lukas fue tan cálido y acogedor en persona como por teléfono. Desafortunadamente, este fue el pico de nuestra experiencia en Villa Schweizerhof. Una vez que nos sentamos, nuestra camarera real era extremadamente fría y no parecía tener ningún interés en guiarnos a través del menú o hacer una pequeña charla. No puedo decir si esto se debió a una barrera del idioma o un disgusto general por los turistas, pero de cualquier manera su comportamiento frío estaba fuera y no apropiado para un restaurante de este calibre. Mi pareja y yo pedimos una comida de 5 platos . Los cursos mismos fueron extremadamente lentos para salir, hasta el punto de que terminamos nuestra comida temprano y les dijimos que cancelen nuestro último curso restante, ya que no queríamos estar atrapados en el restaurante durante más de 3 horas. Normalmente estaría bien para una comida en un lugar tan agradable para salir un tiempo para salir, pero cada uno de los cursos que tuvimos fue extremadamente decepcionante. Casi como si el chef hubiera sido entrenado en un restaurante de alta gama, pero actualmente carecía del personal, los ingredientes o los recursos para lograr las recetas de alta gama. La comida parecía apetitosa, pero en cada curso nos faltaba sabor, condimento y calidad. Peces que eran difíciles de separar con un tenedor, un bistec que era gomoso, sabores que simplemente no eran emocionantes. Alimentos tan caros y este llamado no debería ser tan insípido. Esperemos que esta revisión pueda servir como una advertencia para aquellos que visitan Lucerna y se sienten atraídos por este lugar por la vista o las críticas sorprendentemente altas hasta ahora. ¡Ahorre su tiempo y dinero y vaya a otro lado! Especialmente si tienes un tiempo limitado en Lucerna.

Reservó el restaurante basado en la alta reseña. Nos decepcionó el servicio del restaurante después de visitar tantos restaurantes en Suiza. Cuando se sirvió la ensalada, mientras dijimos antes de que la ensalada sea compartida por mi esposa y yo. No pidieron de manera proactiva y dieron 2 platos separados para compartir y tenemos que pedirla. Finalmente, había una dama traída los platos compartidos después de que lo preguntamos, pero sin sonrisa. En segundo lugar, después de que la camarera sirvió el agua para la primera ronda, nunca regresaron para revisar el agua y tenemos que pararnos y caminar hasta el lugar donde estaba el agua y tomar la botella de agua, luego caminar de regreso a nuestro asiento para verter el agua nosotros mismos, ya que era una mesa larga. Vi que esas camareras estaban hablando entre sí y no estaban ocupadas en absoluto en ese momento, sino que nos ignoraban.

La entrada al restaurante no está en el lado del lago, sino en el lado del camino desde una pequeña puerta. Está dentro de una vista muy linda de Villa W Lake, el verano sería aún mejor poder sentarse afuera. La comida es muy buena, pero el menú es relativamente pequeño. Es un lugar hermoso para pasar a almorzar.