Dal Mulin : Plazza dal Mulin 4, 7500 St. Moritz

En general, ¡fue una terrible experiencia gastronómica! Nos vimos obligados a cambiar los asientos dos veces en una noche. La primera vez, el personal cometió un error con la reserva y nos pidió que nos mudáramos de interiores al aire libre. La segunda vez, comenzó a llover por la noche, y después de que lo solicité, se nos permitió mudarnos dentro del bar. Durante las siguientes dos horas, el personal seguí siendo golpeado por el personal que constantemente se movía por el restaurante. La ensalada César aquí era confusa: esencialmente, era un círculo hueco de hojaldre con lechuga romana, queso y aderezo, pero sin trozos de tocino, tomates o cualquier otro ingrediente habitual. Y cuesta 18 CHF, lo que definitivamente no vale la pena. El pollo asado era muy sabroso, crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro, redimiendo ligeramente lo que había sido una noche decepcionante. Esta podría ser una joya oculta para los lugareños, pero no es muy adecuado para los turistas. Si realmente quieres ir, sugiero confirmar una mesa interior por adelantado.

¡La experiencia más completa en St.Moritz es Dal Mulin! Probablemente el mejor restaurante de St.Moritz, con excelente servicio, deliciosa comida, energía increíble y conveniente selección de vinos. Me encanta el hecho de que "menos es más" unos pocos platos, pero se hacen perfectamente. Pocas mesas pero una lista de vinos enorme bien administrada con un precio muy conveniente. Si es un lugar donde me encanta ir a cenar, es Dal Mulin.

La comida es un placer. Y aún así, el precio decente es muy relativo. Eventualmente es decente para St. Moritz. Al mismo tiempo, no me importaría un poco más decente.